18+

Всё ещё пользуетесь подсолнечным маслом? Проверьте печень

Учёные из Гранадского университета, Испания, опубликовали неожиданные исследования о вреде подсолнечного масла и рыбьего жира. Свою работу они опубликовали в Journal of Nutritional Biochemistry.

В опыте на крысах они тестировали влияние на организм рыбьего жира, подсолнечного и оливкового масла. Учёные отмечали длину теломер (кончики хромосом, выполняющие защитную функцию) и ультраструктурные изменения.

После длительного кормления крыс маслами учёные получили недвузначные выводы. Уточняется, что животных кормили не одним маслом, а добавляли его в рацион грызунов.

«Жир накапливается в печени с возрастом. При этом выяснилось, что тип накопленного жира отличается в зависимости от потребляемых масел», - комментирует профессор физиологии Университета Гранада, один из авторов исследования Хосе Луис Куилс Моралес.

Выяснилось, что подсолнечное масло вызывает несколько негативных изменений и высокое окисление. Рыбий жир тоже усиливает окисление, что приводит к старению. Также они оба повышают риск развития метаболического неалкогольного стеатогепатита. В итоге всё это приводит к циррозу и раку печени.

В то же время у крыс, употреблявших оливковое масло, печень оказалась здоровой. Самыми здоровыми остались те, в рацион которых было добавлено оливковое масло первого отжима.

К слову, в народной медицине существует метод очистки печени – принимать на пустой желудок растительное масло. Теперь следует серьёзно задуматься, действительно ли оно помогает? Возможно, печень при этом переживает ещё больший стресс.

URL: http://m.babr24.com/?IDE=170292

bytes: 1684 / 1541

Обсудить на форуме Бабра в Telegram

Поделиться в соцсетях:

Другие статьи и новости в рубрике "Здоровье"

Еще 205 человек заразились коронавирусом в Томской области, трое умерли

По данным на 26 ноября, еще 205 человек в Томской области заболели COVID-19. Также за сутки 244 пациента выздоровели, трое умерли.

Источник: Babr24.com.

Здоровье, Общество

Томск

433

26.11.2020

Красноярский край побил антирекорд по числу погибших пациентов с COVID-19

34 984 жителя Красноярского края заразились коронавирусом, суточный прирост — 334, темп прироста — 1%. Об этом 26 ноября сообщил оперштаб края.

Источник: Babr24.com.

Здоровье

Красноярск

508

26.11.2020

Более 31 000 жителей Иркутской области заразились коронавирусом

По данным на 26 ноября, в Иркутской области 31 261 случай заражения коронавирусом, суточный прирост 275.

Источник: Babr24.com.

Здоровье

Иркутск

625

26.11.2020

В Красноярье заработал сервис электронных медкарт, куда вносят и результаты тестов на COVID-19

Онлайн-сервис «Личный кабинет здоровья» стал доступен для жителей Красноярского края.

Коронавирусу - год. Полная хроника пандемии в Бурятии

Весь мир переживает пандемию COVID-19 вот уже год - 17 ноября 2019 года в китайском городе Ухань был зафиксирован первый случай заражения новой ...

Автор: Анна Гал.

Источник: Babr24.com.

Здоровье, Общество, Политика

Бурятия, Россия

1270

25.11.2020

Где ребенку в Иркутске вылечить зубы без боли: как не ошибиться с выбором детской стоматологии

Казалось бы, в наше время выбрать детскую стоматологию в Иркутске для своего ребенка – это не проблема. Да и зачем ее выбирать?

Автор: Ярослава Грин.

Источник: Babr24.com.

Здоровье

Иркутск

6288

25.11.2020

Жители Тасеево жалуются на условия в ковидарии. Они сами скинулись на кислород

Журналистка Юлия Сорокина 24 ноября опубликовала в Instagram сообщения от жителей Тасеевского района.

Источник: Babr24.com.

Здоровье

Красноярск

934

25.11.2020

В родниках и колодцах вода грязнее, чем принято считать

Томские ученые бьют тревогу: состояние воды в родниках, колодцах и скважинах в сельской местности ухудшается с каждым годом.

Автор: Анна Амгейзер.

Источник: Babr24.com.

Здоровье, Наука и технологии

Томск

1102

25.11.2020

В Томской области занято более 71% коек для больных коронавирусом

По данным на 25 ноября, в Томской области 17 454 случая заражения коронавирусом.

Источник: Babr24.com.

Здоровье

Томск

935

25.11.2020

1000 жителей Красноярского края скончались после заражения COVID-19

По данным на 25 ноября, коронавирусом заразились 34 560 жителей Красноярского края, суточный прирост — 333, темп прироста — 1%.

Источник: Babr24.com.

Здоровье

Красноярск

922

25.11.2020

Ковидные сводки Красноярья: ни банкетов, ни торжеств

Александр Викторович Усс отныне — похититель корпоративов.

Автор: Макс Веселов.

Источник: Babr24.com.

Здоровье

Красноярск

1247

25.11.2020

В Прибайкалье за сутки умерло 14 человек с COVID-19, выздоровело 411 человек

По состоянию на утро 25 ноября в Иркутской области зарегистрировано 30986 лабораторно подтверждённых случаев коронавирусной инфекции.

Источник: Babr24.com.

Здоровье

Иркутск

1012

25.11.2020