18+

Ученые доказали полезные свойства БАД из облепихи и шиповника

Во избежание заболеваний, ожирения и с целью замедлить процессы старения организма ученые разрабатывают различные средства, которые можно применять в качестве биологически активных добавок к пище (БАД). БАД не являются лекарственным средством, а только дополняют наш рацион полезными веществами. Задача ученых найти эффективные и при этом безопасные пищевые добавки на основе растительных компонентов. Одни из таких источников биологически активных веществ, а именно масла облепихи, шиповника и черноплодной рябины удалось проверить исследователям Балтийского федерального университета (БФУ) им. Канта.

Фото с sitepokupok.ru

Облепиха – это кладезь витаминов и полезных микроэлементов. Плоды, семена, цветы и даже кора этого кустарника обладают волшебными свойствами. Ягоды, содержащие витамины (группы В, РР, Е, Н, С) и микроэлементы (натрий, калий, кальций, магний и фосфор), являются природным антибиотиком и способны повысить иммунитет организма. В состав коры облепихи входит важный для человека серотонин или «гормон счастья». Отвар из листьев полезен при лечении подагры и ревматизма, а настой из семян облепихи применяют в качестве слабительного средства при запорах. Все это только малая часть того, чем богата облепиха и ее продукты переработки.

В свою очередь шиповник тоже богат витаминами, в числе которых витамин C или аскорбиновая кислота, витамин P и K. Также в шиповнике содержатся сахара и различные органические вещества. В отличие от облепихи, у шиповника обычно используются его плоды, как в свежем, так и высушенном виде. К основным свойствам шиповника относят укрепление иммунитета, нормализацию процессов обмена веществ, поддержку сердечно-сосудистой системы, печени, желудочно-кишечного тракта, нервной системы и другое.

Черноплодная рябина за счет своих химических соединений считается отличным антиоксидантом и снижает факторы риска метаболического синдрома (увеличение массы жира). Кроме того что растение используется в качестве противовоспалительного средства, оно благоприятно влияет при таких заболеваниях, как патология обмена веществ, ожирение, артериальная гипертензия и сахарный диабет.

Разработанные биологически активные добавки на основе масел облепихи, шиповника и экстракта черноплодной рябины были проверены учеными из БФУ им. И. Канта вместе с сотрудниками Кемеровского государственного университета. В рамках эксперимента образцы БАД были проверены в лабораторных условиях на животных. В результате исследований ученые доказали безопасность данных растительных добавок и их высокую биологическую активность, а также наличие у них антиоксидантных и гепатопротекторных (восстанавливающих функции печени) характеристик и эффективность при атеросклерозе стенок сосудов.

URL: https://m.babr24.com/?IDE=208033

bytes: 2805 / 2716

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "Наука и технологии" (Россия)

Иркутская энергосистема выстояла. А московская нет

В разгар сильных (для столицы) морозов некоторые районы Москвы и Подмосковья столкнулись с отключением света и тепла. Система банально не выдержала.

Нам пишут. Хорошо быть академиком-руководителем?

Только подутихли страсти в иркутском Академгородке (не сами собой, просим заметить; но об этом в другой раз), как – бац! – появился новый инфоповод.

Автор: Анна Амгейзер.

Источник: Babr24.com.

Наука и технологии, Скандалы

Иркутск, Россия

10528

30.11.2023

Масштабный эксперимент TAIGA: как в Тункинской долине ловят космические частицы?

Мы смотрим в небо столько, сколько живем на этой планете, и пытаемся понять: а что там?

Автор: Есения Линней.

Источник: Babr24.com.

Наука и технологии, Образование

Бурятия, Иркутск, Россия

9466

28.11.2023

Ненаучный директор научного института

Написал статью — лишился работы; прямо как в старые, недобрые времена.

Автор: Дмитрий Верхотуров.

Источник: Babr24.com.

Наука и технологии, Политика, Общество

Россия

47737

03.09.2023

Мы все равно возьмем Луну!

Аппарат «Луна-25», к сожалению, разбился. Академик Михаил Маров, участник исследований Венеры и Марса, от переживаний неудачи попал в больницу.

Автор: Дмитрий Верхотуров.

Источник: Babr24.com.

Наука и технологии, Происшествия

Россия

17251

21.08.2023

Надо чтить своих учителей!

В истории российской науки и высшего образования был период, когда огромный вклад в развитие этой важной сферы был сделан учеными немцами.

Автор: Дмитрий Верхотуров.

Источник: Babr24.com.

Наука и технологии, Общество, Культура

Россия

36675

09.04.2023

Во льдах Сибири нашли древний вирус, который опасен до сих пор

48,5 тысячи лет – именно столько времени вирусы ждали своего часа, пока их не обнаружила международная команда учёных на территории Сибири.

Автор: Миша Ковальски.

Источник: Babr24.com.

Наука и технологии

Россия

5094

06.04.2023

Научная конференция как ритуальное говорение

В Институте Китая и современной Азии РАН кипит научная жизнь.

Автор: Дмитрий Верхотуров.

Источник: Babr24.com.

Наука и технологии, Образование, Общество

Россия, Корея

50997

18.03.2023

Новый вид: у чернобыльских собак выявили уникальные изменения в ДНК

Прошло 37 лет с момента катастрофы, но территорию бывшей Чернобыльской АЭС продолжают исследовать.

Автор: Миша Ковальски.

Источник: Babr24.com.

Наука и технологии, Братья меньшие

Мир

4944

17.03.2023

О темной материи через Байкал: получены данные с Baikal-GVD

Ученые получили первые данные с глубоководного телескопа, установленного на дне Байкала.

Автор: Есения Линней.

Источник: Babr24.com.

Наука и технологии

Байкал, Россия

7755

10.03.2023

Искусственный интеллект сломает научные касты

Прогонят ли роботы людей?

Автор: Дмитрий Верхотуров.

Источник: Babr24.com.

Наука и технологии, Образование, Общество

Россия

25102

17.01.2023

Эн+ начинает регистрацию участников на фестиваль «РобоСиб»

Сибирский робототехнический фестиваль «РобоСиб» пройдет в Иркутске 19-20 января 2023 года.

Автор: Соня Ломачевская.

Источник: Babr24.com.

Наука и технологии, Молодежь, События

Иркутск, Россия

35014

02.12.2022