18+

Экс-глава пояснил, почему красноярский «Центр питания» не предотвратил отравление детей

Бывший руководитель «Центра питания» Сергей Брусников рассказал журналистам о причинах отравлений детей. Ранее оператору, готовящему обеды для школьников, назначили крупный штраф, но претензиям не дали хода.

С начала января специалисты «Центра питания» проверили 88 школ, на питание в которых жаловались родители и поступали заявки от депутатов, – там нашли достаточное количество нарушений. 5 февраля «Центр питания» выставил претензии операторам, готовящим блюда для школ, на 455 тысяч рублей. 355 претензий были к ООО «Развитие». По словам Брусникова, управление образования мэрии «не дало ход претензиям – кто-то заморозил ситуацию».

У «Центра питания» нет полномочий для проверки цеха поставщиков продуктов. Его сотрудники могли заходить лишь в пищеблоки школ и проверять содержимое холодильников, маркировку продуктов и прочее. Иногда им становилось известно, что перед их приходом в школы прятали испорченные продукты.

«Поверьте, нам удалось многое сделать, многое (в старой системе) сломать. Сейчас там работают профессионалы – бывшие сотрудники Роспотребнадзора, Сельхознадзора, инженеры-технологи, ребята, которые знают процесс приготовления пищи. Если их наделить глубокими полномочиями, контролировать не на входе продукт, а на закупе», – сказал Сергей Брусников ngs24.ru.

Ранее сообщалось, что бывший директор красноярского «Центра питания», руководивший им с ноября 2020 года, опроверг свое увольнение из-за отравлений школьников.

• 27 февраля красноярцы сообщили о массовом отравлении детей. По информации из соцсетей, отравились воспитанники детсада № 303, школ № 115, 144 и 156. Родители предположили, что в городе могла произойти вспышка иерсиниоза — инфекционного заболевания, передающегося от грызунов.

• 28 февраля у 70 школьников выявили псевдотуберкулёз. Возбуждено уголовное дело о нарушении санитарно-эпидемиологических правил.

URL: https://m.babr24.com/?IDE=211196

bytes: 2264 / 1871

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте
- Вайбер
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Красноярском крае и Хакасии:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "Скандалы" (Красноярск)

Инсайд. Саара в отставку?

У мэра Назарово Владимира Саара действительно все плохо, впереди лишь безнадега и полное забвение.

Автор: Кирилл Богданович.

Источник: Babr24.com.

Скандалы, Политика

Красноярск

8526

07.03.2024

Красноярский Роскомнадзор: поросячий эпик фейл

Совершенно невероятная для цивилизованной страны история произошла в красноярском райцентре Ужур.

Автор: Вера Назарова.

Источник: Babr24.com.

Скандалы, Экономика и бизнес, Общество

Красноярск

16020

24.02.2024

Инсайд. У кого за пазухой Владимир Гуриев?

Надзорные органы не в первый раз позволяют структурам Гуриева-старшего уйти от ответственности.

Автор: Кирилл Богданович.

Источник: Babr24.com.

Скандалы, Экология, Экономика и бизнес

Красноярск

13095

16.02.2024

Инсайд. Сколько верёвочке не виться, или Уголовное дело Варфоломеева

Возбуждение уголовного дела в отношении бывшего первого заместителя министра экологии Игоря Варфоломеева (статья 286 УК РФ «Превышение должностных ...

Автор: Кирилл Богданович.

Источник: Babr24.com.

Скандалы, Экология, Экономика и бизнес

Красноярск

13037

14.02.2024

В Красноярске завели дело из-за конфликта водителя с губернаторским кортежем. Видео

В Красноярске возбуждено административное дело после того, как водитель не поделил дорогу с кортежем автомобилей управления делами губернатора и ...

Источник: Babr24.com.

Скандалы

Красноярск

3083

02.02.2024

Превышение хлороформа: что происходит с «Гремячим логом»?

Недавно стало известно, что ООО «КрасКом» в краевом Арбитражном суде оспаривает предписание Роспотребнадзора о ненадлежащем качестве питьевой воды.

Автор: Анна Роменская.

Источник: Babr24.com.

Скандалы, Экономика и бизнес

Красноярск

13771

30.01.2024

Как Александр Усс сел в «Доширак»

Экс-губернатору Красноярского края, а ныне сенатору Александру Уссу скучно.

Автор: Вера Назарова.

Источник: Babr24.com.

Скандалы, Политика

Красноярск

32257

15.01.2024

Депутата из Ачинска обвинили в пьяном ДТП. Она всё отрицает

Телеграм-канал «Ачинский Набат» обвинил депутата Ачинского горсовета Лилию Чернышенко в совершении пьяного ДТП.

Источник: Babr24.com.

Скандалы

Красноярск

3565

12.01.2024

Как мэр Красноярска неудачно поставил лайк

Крайне нелепый скандал разворачивается в Красноярском крае.

Инсайд. Красноярский скандальный метротрам

В последние недели информационное пространство захлестнул вал новостей, связанных со строительством метротрама.

Автор: Мария Скворцова.

Источник: Babr24.com.

Скандалы, Транспорт, Экономика и бизнес

Красноярск

16139

12.12.2023

В Хорватии задержан подозреваемый в организации побега сына экс-губернатора Красноярского края

В Хорватии был задержан гражданин Боснии и Герцеговины Владимир Йованчич, подозреваемый в организации побега Артема Усса, сына бывшего губернатора ...

Строительство метротрама в Красноярске остановили? Подрядчик всё отрицает

Депутат Заксобрания Алексей Бойков рассказал, что строительство метротрама в Красноярске могут остановить, а рабочих отправляют в отпуск до конца ...