СК РФ. Следователи начали проверку детсада №95 после вспышки сальмонеллёза

В Иркутске 21 ребёнок из пяти групп детского сада №95 заразился сальмонеллёзом. Шестеро малышей находятся в больнице, у остальных болезнь протекает в скрытой форме. Следственный комитет начал проверку по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности.

Тем не менее в администрации города заявили, что в детском саду №95 не обнаружены источники заражения сальмонеллезом. По словам начальника департамента образования администрации города Иркутска Александра Костина, это показали пробы, взятые в пищеблоке дошкольного учреждения.

С 26 апреля на пять дней детский сад закрыли на карантин. В дошкольном учреждении специальные службы провели первую дезинфекцию. Родителям на время карантина будут выданы больничные листы.

Справка:
Сальмонеллёз — острая кишечная инфекция животных и человека, вызываемая сальмонеллами.
Основной источник инфекции — пищевые продукты, реже — больное животное, в отдельных случаях источником заражения может быть человек (больной или бактерионоситель).
Заражение происходит через инфицированные пищевые продукты, как правило, животного происхождения (мясо и мясные продукты, молоко, яйца, особенно утиные и гусиные), при вынужденном, неправильном убое животных, нарушении правил хранения и приготовления продуктов (соприкосновение готовой и сырой продукции, недостаточная термическая обработка продуктов перед употреблением и т. д.).