В Красноярске предлагают квас с кишечной палочкой
23 июня в Красноярске в Центре стандартизации, метрологий и испытания проверили качество кваса из бочек и кегов.
Из девяти образцов напитка один был снят с дегустации как «неидентифицированный». Странную жидкость без наименования и документов продавали на улицах Говорова, 57 и Матросова, 9.
В образце кваса «Хлебный» (ИП Ляховский В.Л.) обнаружили бактерии из группы кишечной палочки и заниженную кислотность.
Оставшиеся семь напитков проверку прошли успешно. Лучшим среди образцов назвали квас «Хлебный» (ИП Окладников, Красноярск).
Источник фото: dela.ru
Новости Красноярского края - в Вайбере. Только эксклюзив! Подписывайтесь!
