Бурятский «Степной кочевник» прикрыли из-за санитарных нарушений

В придорожном кафе нашли нарушения санитарных норм.

Роспотребназдор во время внеплановой проверки «Степного кочевника» в Заиграевском районе выявил массу нарушений требований санитарного законодательства.
В частности, на участках порционирования готовых блюд не было бактерицидных ламп, на продуктах отсутствовала маркировка («картофельное пюре», «гуляш из говядины») с указанием срока годности. У сотрудников общепита не было санкнижек, а официант работал без головного убора. В туалете для посетителей не подведена горячая вода.

По фактам нарушений составлены административные протоколы по статье 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения».

Заиграевский районный суд приостановил деятельность «Степного кочевника» на 45 суток.

Для справки:

Кафе «Степной кочевник» принадлежит ООО «Жассо Тур». «Жассо Тур» – туроператор въездного международного и внутреннего туризма, референс номер в реестре туроператоров России МВТ 0016673. Компанию основали в 2004 году. Основные направления деятельности: организация сборных, регулярных культурно-познавательных туров в Байкальском регионе, круизов по Байкалу. Прием туристов с демонстрацией национальных традиций на туристическом комплексе «Степной кочевник».