Мечта гурмана: куда поехать за едой?
С каждым годом гастротуризм становится все популярнее и популярнее. Сотни путешественников разъезжают по свету в поисках исключительных блюд. Если вы тоже любите поесть, получаете эстетическое наслаждение от красивой еды, тогда вам точно сюда. Предлагаем несколько летних фестивалей.
Праздник клубники
В Германии, в небольшом городке Оберкирхе, в конце мая с 1999 года отмечают праздник клубники Erdbeerfest. Ягодный фестиваль длится два дня, начинается он в последнюю субботу весеннего месяца. Рано утром выступает мэр города, затем открываются ярмарки, начинаются презентации, мастер-классы, дегустации, концерты, танцевальные шоу и театральные представления.
Главные мероприятия проходят вдоль главной дороги города, там же в местных кафе гостей праздника угощают клубничными десертами.
Фестиваль стрит-фуда
С 31 мая по 3 июня в столице Бельгии пройдет фестиваль уличной еды Brussels Food Truck Festival – самый большой фестиваль стрит-фуда в Европе. Организаторы тщательно отбирают будущих поваров – участников мероприятия. В назначенный день они должны явиться на своих фургончиках в брюссельский парк Parc Tour & Taxis.
Целых три дня виртуозы уличной еды будут баловать своими шедеврами всех желающих. Бельгийский, французский, американский, японский, китайский, мексиканский стрит-фуд – выбирать можно любой. Также на фестивале продают хорошее местное пиво и коктейли.
Пиццафест
Если вы обожаете пиццу, тогда вам точно в Италию, в Неаполь. Неаполь – родина пиццы, ежегодно здесь с 1995 года проводят главный фестиваль пиццы в мире Pizza village. Длится мероприятие чуть больше недели – с 1 по 10 июня. На него съезжаются лучшие пиццайоло Италии (мастера по приготовлению пиццы), чтобы посоревноваться в мастерстве.
На несколько дней Неаполь наполняется яркими ароматами базилика, моцареллы и свежей выпечки. Туристы и местные жители съедают сотни тысяч разных видов пицц. Во время фестиваля можно посетить мастер-классы по приготовлению вкуснейшей пиццы и узнать секреты мэтров кулинарного дела.
Фестиваль вина в Бордо
Любителям вина прямая дорога в Бордо: там с 14 по 18 июня состоится Bordeaux Fete le Vin – праздник вин Бордо и Аквитании. Впервые фестиваль благородного напитка прошел в 1998 году. Тогда мэр города хотел поддержать отечественного производителя, на специальном мероприятии он принялся восхвалять винодельни Бордо. И делал это настолько впечатляюще, что праздник практически в одночасье приобрел большую популярность. Теперь на него ежегодно съезжаются сотни тысяч любителей французского вина.
Во время фестиваля гостей с самого утра до полуночи угощают алкогольными напитками знаменитых марок (80 сортов вин Бордо, Аквитании) и местными деликатесами. В конце празднования на левом берегу Гаронны проходит большой винный пир.
Вкус Чикаго
Еще один крупнейший фестиваль еды в мире – Вкус Чикаго. Проводится он с 1980 года. В нем принимают участие рестораны Чикаго, Лос-Анджелеса, Нью-Йорка, американские и европейские шеф-повара, кондитеры. В 2018 году мероприятие будет проходить с 11 по 15 июля в Grant Park. Гостям предложат продегустировать американскую, итальянскую, мексиканскую, ирландскую, французскую, африканскую, китайскую кухню. Отведать различные десерты, детей ждут аттракционы и конкурсы.
Фото из открытых источников
