Сальмонеллу выявил Роспотребнадзор в продукции «Ангарской птицефабрики» в Улан-Удэ

Проводя плановую проверку ООО «Янта-Улан-Удэ-Розница», Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия взяло на исследование 84 пробы продукции из куриного мяса производства «Ангарской птицефабрики».

В 34 пробах продукции выявлена патогенная микрофлора Salmonella. Находящийся в продукции возбудитель сальмонеллеза не соответствует обязательным требованиям безопасности, установленным техническим регламентом ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», и угрожает здоровью потребителей.

ООО «Янта-Улан-Удэ-Розница» предписано изъять из оборота и утилизировать не соответствующую требованиям продукцию. В отношении предприятия возбуждено административное производство по части 2 статьи 14.43 КоАП РФ.

Ранее Бабр писал:

«В курятине «Ангарской птицефабрики» нашли сальмонеллу»