18+

Филипп Марков

©  Babr24.com

События Мир

15415

05.04.2020, 02:30

А у нас праздник! День целительной похлёбки в условиях самоизоляции

У него были резиновые карманы,
чтобы он мог украсть суп.
Вильсон Мизнер

Мясные, рыбные, овощные, грибные, гороховые и крупяные. На воде, молоке, кефире, рассоле или квасе. Всего 150 типов, которые в свою очередь подразделяются более чем на тысячу разновидностей.

Врачи и диетологи в один голос утверждают, что регулярное употребление их в пищу благотворно сказывается на работе пищеварительной системы и играет большую роль в профилактике желудочно-кишечных, сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Именно с целью донести до человечества важность этого блюда в борьбе за наше с вами здоровье и был учреждён сегодняшний праздник – Международный день супа, ежегодно отмечаемый 5 апреля.

Слово «Суп» происходит от французского «soupe», которое в свою очередь уходит корнями в позднелатинское «suppa», что означает размоченный в отваре хлеб.

К чести россиян, суп в нашей стране является чрезвычайно популярным, любимым и крайне распространённым блюдом. По статистике, россияне ежегодно уплетают 30 миллиардов порций супа. Больше показатели лишь у Китая, да и то за счёт численности населения.

Первое место в пристрастиях россиян прочно удерживает борщ, за ним идут щи из свежей капусты и куриный суп с лапшой. В жаркие летние месяцы в лидеры ненадолго выбивается окрошка, а в общепитах традиционно популярны солянка и рассольник.

Кстати, соперничество борща со щами весьма условно, так как по классификации супов борщ является лишь одной из разновидностей щей.

Любимый суп россиян – борщ

Слово суп, в отличие от того, что оно означает, в русском лексиконе относительно недавно, а именно со времён Петра Первого. До этого жидкие блюда на Руси назывались похлёбками.

Поскольку похлёбка традиционно считается обеденным блюдом, то отметить праздник, заедая вечерком водочку виновником торжества, получается не всегда. Однако в этом году Международный день супа выпал на президентские каникулы и всеобщую самоизоляцию, поэтому никто не может нам запретить ни похлебать супчик вечерком, ни вовсе начать отмечать день супа в обед. Если, конечно, вы не продолжаете трудиться на предприятии непрерывного цикла и у вас ещё остались средства на некоторые излишества.

Ну, за суп!

Филипп Марков

©  Babr24.com

События Мир

15415

05.04.2020, 02:30

URL: https://m.babr24.com/?IDE=199203

bytes: 2461 / 2259

Обсудить на форуме Бабра в Telegram

Поделиться в соцсетях:

Другие статьи и новости в рубрике "События"

Телеграм Томска за неделю: Галине Кляйн дали условку, а автор скандального видео из МСЧ-2 покинул Россию

Бабр представляет обзор ключевых событий в томском сегменте мессенджера Telegram за неделю с 22 по 28 ноября включительно.

Автор: Андрей Игнатьев.

Источник: Babr24.

События, Скандалы

Томск

548

29.11.2021

Асиновская береста – одно из «Сокровищ России» по версии National Geographic Traveler

Асиновская береста вошла в число лучших в проекте «Сокровища России» в номинации «Народный промысел» в конкурсе, который проводил журнал National ...

В Монголии отмечают День независимости

26 ноября в Монголии отмечают важнейший национальный праздник – День независимости.

В Томске поступил в оборот тираж монет из серии «Человек труда»

В ноябре 2021 года в Томске поступил в оборот небольшой тираж (один миллион штук) памятных монет из серии «Человек труда».

Источник: Babr24.com.

События

Томск

969

22.11.2021

Сенатор Андрей Чернышев провел рабочую встречу с министром энергетики РФ

Сенатор РФ Андрей Чернышев обсудил с министром энергетики Николаем Шульгиновым развитие систем учета электрической энергии в рамках Федерального ...

Автор: Алина Саратова.

Источник: Babr24.com.

События, ЖКХ

Россия, Иркутск

7116

19.11.2021

С 1 декабря из Иркутска начнут летать в Монголию

Россия объявила о возобновлении взаимного сообщения с пятью странами: Аргентиной, Бразилией, Монголией, Бангладеш и Коста-Рикой.

Телеграм Томска за неделю: некрологи Борису Мальцеву, спасение утки и День народного (не)единства

Бабр представляет обзор ключевых событий в томском сегменте мессенджера Telegram за неделю с 1 по 7 ноября включительно.

Автор: Андрей Игнатьев.

Источник: Babr24.

События, Братья меньшие, Общество

Томск

1088

08.11.2021

У красноярских театров 15 номинаций на «Золотую маску»

Два красноярских театра собрали 15 номинаций на главную премию России «Золотая маска» — театр оперы и балета им. Д.А. Хворостовского и ТЮЗ.

Автор: Леся Клис.

Источник: Babr24.com.

События, Культура, Общество

Красноярск

6068

03.11.2021

В Иркутске запустили движение по путепроводу на Джамбула

На ремонтируемой половине путепровода на Джамбула в Иркутске запустили движение. Пока - по одной полосе из трёх.

Источник: Babr24.com.

События, Транспорт

Иркутск

1708

30.10.2021

На путепроводе на Джамбула в Иркутске завершаются работы

Подрядчик завершает работы на первой половине путепровода на Джамбула.

Источник: Babr24.com.

События, Транспорт

Мир

1495

28.10.2021

Инсайд. Потёмки Жвачкина

Пока внук одной из пациенток МСЧ-2 в Томске три дня ухаживал за бабушкой в «красной зоне» больницы и снимал на видео ужасы, которые происходят в ...

Автор: Андрей Игнатьев.

Источник: Babr24.

События, Здоровье, Образование

Томск

1533

28.10.2021

В Москве состоялась научная конференция, посвященная столетию дипотношений Монголии и России

20-21 октября в Москве прошла международная научная конференция «100 лет дипломатических отношений между Монголией и Россией: от дружественных ...