Гастробабр: новое кафе «Горы зовут» в центре Иркутска

БАБР представляет новую рубрику «Гастробабр». В ней мы расскажем актуальную и полезную информацию о заведениях общепита Иркутска: рестораны, кафе, бары, столовые, еда навынос, доставка и далее по списку. Читатели смогут узнать, где можно дёшево и сытно пообедать, где готовят самый ПП-шный смузи, а где салат «Цезарь» лучше не заказывать.

Первой экспертной оценки удостоилось кафе «Горы зовут».

Располагается оно в самом центре города – на Сухэ-Батора, 18. Открылось в марте 2022-го года. Сразу скажем, что парковки там нет, надо идти пешком.

Уже по названию можно понять, что это место для туристов, альпинистов, походников и просто для тех, кто любит активный образ жизни. Фишка в том, что примерно раз в неделю там проходят тревел-встречи. Например, 19 мая темой встречи было путешествие по Калифорнии. Приглашённый спикер рассказывал о своём опыте путешествий по данной территории. Встречи этои for free, то есть бесплатные.

Но есть и платный контент, например, лекции о живописи.

Ещё одна фишка заведения – организация походов. К слову, владельцами кафе как раз и являются иркутяне, имеющие богатый туристический опыт за плечами.

Интерьер у кафе представлен в стиле лофт вперемежку с эко (использование натуральных материалов и фактур). Удобно, что есть два зала: первый, более шумный, а второй – для тех, кто любит тишину и уединение. Хоть оно и работает всего три месяца, а фрилансеры сразу же приметили новую площадку. Они там сидят всегда.

Весь день играет мягкая, ненавязчивая музыка. Только вот из-за того, что кафе выходит прямо на дорогу, то шум и пыль от машин летит прямо в открытые двери кафе.

Уборная, кстати, неплохая. Из средств личной гигиены представлено не только мыло, а также крем для рук, роллер для чистки одежды, губка для обуви, санитайзер. Правда, в наш визит уборная была неидеально чистая, надеемся, что это просто нам не повезло.

А теперь о самом главном. Меню и оформление блюда представлены тоже в стиле эко. На деревянном подносе приносят не только красивую посуду, но и еловую веточку (надеемся, что популяция сосен не страдает). Выглядит это очень мило и стильно, а главное - по-сибирски.

Супы, боулы, сэндвичи, салаты, завтраки, смузи, лимонады, чай, кофе, какао, тизаны. Мы попробовали сэндвич с сёмгой, сибирский десерт и смузи «Таёжные ягоды». Сразу скажем, что последнее – ничего необычного, смузи как смузи. Сибирский десерт в принципе прикольный: взбитые сливки, ягоды брусники, мёд, кедровые орехи. Только из меню не совсем понятно, что это из себя представляет. По сути, это что-то вроде суфле. А вот сэндвич с сёмгой оказался на славу. Чёрный домашний хлеб, вяленее томаты, песто-сыр и невероятно вкусный маринованный в клюквенном соусе лосось. Отметим, что еду приносят достаточно быстро.

Что касается цен, то они точно не низкие. Они скорее средние, но приближаются к высоким. Представленный выше набор, который мы протестировали, обошёлся в 730 рублей.

Из напитков ещё можно выделить кедрокофе. Это кофе на кокосовом молоке с нотками кедрового ореха. Очень интересная вещица.

Ещё можно попробовать тизаны – это сбор из растений, трав и соцветий. В меню отмечено, что все ингредиенты собирают на пике полезных свойств в экологически чистых районах. Правда это или нет – не знаем.

Отдельный плюсик для владельцев собак – это dogs friendly кафе. Пёсику не только будут очень рады, но и принесут миску с водой.

После трапезы официанты ненавязчиво убирают со стола, а на прощание желают всем «Новых вершин».