18+

Гастробабр. Завтраки в «7:59»: цены выше среднего, а еда - нет

Мода на общепит захватила Иркутск несколько лет назад. А вот мода на завтраки пришла относительно недавно. Но есть те, кто быстро спохватился и поплыл по модной волне.

Одним из таких мест является заведение «Кафе 7:59».

В Иркутске работает два филиала на Депутатской 63 и Сурикова 10.

Журналисты Бабра пришли в кафе на завтрак, ровно в 8 утра. Надо отдать должное, заведение уже во всю работало. То есть кухня и официанты явно приходят туда заранее, чтобы к открытию уже быть, так сказать, наготове. Правда, по сотрудникам сразу видно, что вставать в рань им не доставляет особого удовольствия. Скорее, это приходится делать из необходимости. Вдобавок, официанты - преимущественно студенты первых курсов. Но это мелочи, придираться не будем, ребята всё равно внимательные и работают шустро.

В меню представлены только завтраки: круассаны, боулы, каши, брускетты, поккеты, супы. Примечательно, что кафе работает до 8 вечера. Так сказать, завтраки для всех – от жаворонков до тех, кто живёт по американскому времени.

Одно из блюд, которое мы заказали, был круассан с форелью и томатами.

Ну, честно сказать, ожидали большего. Ставим четвёрку. Всё свежее, но порция могла быть и больше. Какао на ореховом молоке тоже на четвёрку. То есть ничего интересного, без авторской изюминки. Но вот обошёлся такой завтрак в 620 рублей. Тут уже скажем прямо – цены завышены. Они выше среднего, но еда не на таком уровне. Хоть бы стакан воды с лимоном тогда приносили.

В отзывах на Яндексе в основном хорошо пишут о еде, но кому-то в боуле попалась металлическая стружка. Сотрудники объяснили это тем, что когда резали рыбу, то в блюдо упал слайсер и теперь металлические примеси периодически встречаются. Ну, такое, конечно.

Высокая цена могла бы сложиться из-за интерьера, но и он ей не соответствует. Помещение квадратов 40 и рассчитано человек на 20. Посетители могут расположиться на диванах, за стойкой у окна и посередине зала. А также за маленькими столиками. То есть места достаточно плотно расположены друг к другу. Посетителей довольно много. Даже в восемь утра, примерно половина столов была занята. Получается, что посетителям тесновато. Раздеваться тоже приходится практически за столом у кого-то.

Уборная есть, но, опять же, без роскоши. Во-первых, там нет никаких дополнительных принадлежностей для гигиены. Во-вторых, в комнате находится хозяйственный уголок, который очень бросается в глаза и смущает. Уборная располагается прямо у кухни.

Кафе подходит для фрилансеров, есть розетки почти у каждого столика, но wi-fi почему-то запаролен. Если спросить официанта, то он, конечно, скажет пароль, но зачем его утаивать – странно. Ведь многие фрилансеры - интроверты и для них любое лишнее обращение к посторонним – пытка.

Подведём итог. Место прикольное, достаточно атмосферное. Но ребятам явно надо снизить цены. За такие деньги можно позавтракать в более приятной атмосфере и отведать более интересные блюда.

Если место позиционирует себя, как место, специализирующееся на завтраках, то предполагаются условия, которые бы позволяли человеку приходить сюда часто. Но таких условий нет.

Получается, что для среднего работника здесь дорого, а для человека с высоким достатком, сыроват интерьер.

Советуем ребятам прислушаться к нашим замечаниям, иначе долго на плаву не продержаться.

URL: https://m.babr24.com/?IDE=230869

bytes: 4930 / 3349

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте
- Вайбер
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Иркутской области:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "Общество" (Иркутск)

Сенатор Андрей Чернышев высоко оценил итоги работы администрации Братского района в 2023 году

27 марта мэр Братского района Александр Дубровин представил депутатам и общественности отчёт о работе администрации в 2023 году.

Автор: Алина Саратова.

Источник: Babr24.com.

Общество

Иркутск

1502

28.03.2024

Баброконтроль. «Хлеб-Соль» на Лермонтова: когда вокруг нет конкурентов, можно и полы не мыть

Побывав в «Слате» на улице Лермонтова, 275/11, мы не могли пройти мимо магазина «дочки» сети, причём расположенного практически в соседнем доме ...

Автор: Алина Саратова.

Источник: Babr24.com.

Общество, Экономика и бизнес

Иркутск

4351

26.03.2024

Сенатор от Приангарья Андрей Чернышев принял участие в памятном собрании в посольстве Сербии

В Посольстве Сербии в России состоялось памятное собрание «Простить можем — не забудем никогда!».

Комплекс мер безопасности для школ разрабатывают в Иркутской области

Вопросы комплексной безопасности школ и учеников обсудили на совещании в правительстве Иркутской области.

Источник: Babr24.com.

Общество

Иркутск

1270

18.03.2024

«Марат» в Иркутске: воскрес и помер?

В январе в Иркутске в реконструированном здании бывшего кинотеатра «Марат» открыли одноименный культурно-досуговый центр.

Автор: Георгий Булычев.

Источник: Babr24.com.

Общество, Культура

Иркутск

9471

11.03.2024

Не стреляйте в Кондрашова – играет как умеет

Пропавший было с радаров экс-депутат Заксобрания Иркутской области Виктор Кондрашов в последнее время активизировался в информационном поле.

Автор: Георгий Булычев.

Источник: Babr24.com.

Общество

Иркутск

6561

07.03.2024

Иркутская школьница стала победителем всероссийского конкурса на знание ПДД

Школьница из Иркутска Анна Минаева стала победителем всероссийского конкурса «Правила дорожные соблюдать положено».

Источник: Babr24.com.

Общество

Иркутск

1456

05.03.2024

В Слюдянке 2 марта пройдёт фестиваль Дедов Морозов

Пятый фестиваль зимних волшебников «Ледяная сказка Байкала» пройдёт в Слюдянке 2 марта.

Источник: Babr24.com.

Общество, Туризм

Иркутск

2189

29.02.2024

Депутаты думы Иркутска согласовывали новый генплан

22 февраля на заседании комиссии думы Иркутска по вопросам градостроительства, архитектуры и дизайна рассматривали новый генплан города.

Источник: Babr24.com.

Общество

Иркутск

2611

23.02.2024

В Иркутск приехал режиссёр из Камеруна снимать фильм «По следам Ганнибала»

В Иркутск приехал режиссёр из Камеруна Мпондо Думбе. Он собирает материал для съёмок документального фильма «По следам Ганнибала».

Источник: Babr24.com.

Общество, Культура

Иркутск

10615

16.02.2024

Девятиклассница из Иркутска вошла в число победителей конкурса рисунка Совета Федерации

В Совете Федерации состоялось награждение победителей третьего этапа Всероссийского конкурса детского рисунка «Жизнь, деленная на граммы», ...

Источник: Babr24.com.

Общество

Россия, Иркутск

1596

12.02.2024

Баброконтроль: когда «Слата» — единственная «на районе»

Сегодня Баброконтроль решил обследовать магазин, который смело можно назвать единственным на весь район.

Автор: Алина Саратова.

Источник: Babr24.com.

Общество

Иркутск

2802

09.02.2024