Гастробабр: Pasta-bar «Penny» – для любителей теста и Питера

Экспертная комиссия Бабра продолжает проверять заведения Иркутска. Если ранее мы посещали места, которые давно работают и у всех на слуху, то сейчас побывали в абсолютно новом, так сказать, молодом заведении.

Pasta-bar «Penny» открылся 6 июля 2022 года. Пока они работают в тестовом режиме, но претендуют на модное местечко.

Сейчас их меню не блещет разнообразием. В общем-то, как следует из названия, там в основном пасты, а ещё есть пиццы. Представлено оно всего на двух листочках.

Хоть работают ребята всего три недели, цены там уже выше среднего. То есть меню скромное, а цены высокие.

Но в целом место тихое, играет приятная музыка, которой даже удаётся перебивать вентилятор. Можно посидеть внутри помещения или на улице.

Где же на Урицкого можно найти тихое место, спросите вы? «Penny» находится во внутреннем дворике по адресу Урицкого, 16. Это там же, где кафе с книгами «Пространство». Собственно, хозяин у этих заведений один, а вернее, одна. Чтобы попасть в «Penny», необходимо пройти сквозь здание. Это, кстати, плюс заведения. Оно действительно расположено в хорошем и тихом месте.

На улице дизайн представлен в стиле лофт, а внутри – в стиле эко. Посуда тоже стильная. Работает бесплатный Wi-Fi. В целом очень напоминает Питер.

Днём сюда приходит молодёжь, в основном девушки за красивыми фотографиями. Официанты - тоже молодые девушки и парни, все ходят в форме: светлые джинсы и белая футболка.

Фишка заведения в том, что они сами производят пасту. Есть собственная дровяная печь. А готовят её al dente, то есть твёрдой. Скажем сразу, не всем такое по вкусу. Радует, что к пасте приносят вилку и ложку, а не нож. К сожалению, в Иркутске не все об этом знают.

По вкусу блюдо было хорошим. Наш выбор пал на пасту «Песто со страчателлой (нитки сыра в густых солоноватых сливках». Прямо на твёрдую пятёрку. И выглядит тоже красиво.

А вот с уборной проблемы. На два заведения работают две кабинки. Ну, такое себе. Вдобавок в одной из них не было туалетной бумаги. Никаких дополнительных средств гигиены более не представлено.

В целом можно заключить, что это место для тех, кто любит ходить по заведениям. Наесться тут дорого, как мы уже сказали, цены выше среднего. А вот для любителей модных местечек, тусовок и так далее – идеально.

Желаем ребятам развиваться и хотя бы немного снизить цены.