18+

Опасность реорганизации школьного питания: мнение Игоря Болбата

Сетевое издание «Проспект Мира» опубликовало интервью с красноярским общественником Игорем Болбатом. Ранее издание поделилось любопытной информацией о том, что вскоре обеспечивать питание красноярских школьников будут сами учебные заведения. Поставки продуктов городская мэрия возьмёт под свой контроль, а руководству школ придётся организовывать приготовление еды. Подробнее об этом «Проспект Мира» узнал у общественника.

Изменение структуры – отмывание средств

Игорь Болбат одним из первых рассказал о планах Красноярской мэрии по реорганизации схемы школьного питания. Пока про это известно довольно мало и, по мнению общественника, это как раз один из доводов в пользу того, что новая схема нужна только некоторым чиновникам в мэрии, которые хотят на ней заработать.

«Вдумайтесь: речь идёт о том, как мы будем кормить более 120 тысяч школьников в миллионном городе. Вы кардинально меняете правила игры в этой сфере и ни с кем, совершенно ни с кем не советуетесь. Ни с теми, кто сейчас отвечает за питание, ни с директорами школ, ни, главное, с родителями. У меня ощущение, что мэрия хотела скрывать эту историю до последнего, а потом просто поставить всех перед фактом. К счастью, этого уже не произойдёт. Об этом узнали директора школ, которые, к сожалению, не могут публично возражать, потому что опасаются за свои рабочие места. Они категорически против новой схемы, поэтому рассказали об этом мне».

По мнению Болбата, директоров назначат ответственными за то, в чём они не разбираются, и не дадут на это достаточно денег.

«Поздравляю: вы – директор красноярской школы, который вскоре начнёт отвечать за питание детей. Вам придётся разбираться в том, какие продукты покупать, а какие – нет, какая посуда нужна, а какую детям давать нельзя, в нормах отпуска, в правилах хранения. Зачем вам это? Вы – директор, а не повар, ваша задача – давать детям качественное образование. А если у вас в школе что-то пойдёт не так, а оно обязательно пойдёт, то виноваты в этом, согласно федеральному закону об образовании, будете только вы. Это ведь вы не проследили за тем, что ваши новые сотрудники, которых вы в экстренном порядке наняли, закупили, например, просроченные овощи. А мэрия, которая выкрутила вам руки и заставила этим заниматься, – она ни при чём».

Для полноценной работы отдельной «самостоятельной» в сфере питания школы необходимо будет нанять новых сотрудников. Если учитывать стандарты коммерческих предприятий, потребуется много квалифицированных кадров, работа которых только в рамках одной школы будет абсурдной.

«Товароведы, санитарные врачи, технологи, бухгалтера. В каждой школе. Понятно, что на такие затраты директора не готовы, да и где вы возьмёте такое количество санврачей разом?» – удивляется общественник.

Игорь Болбат вспомнил про показательный прецедент, когда школа №152 не могла укомплектовать штат три месяца. А что будет, когда персонал начнут искать все школы сразу? Это может привести к фиктивному наличию всех необходимых сотрудников и ухудшению качества работы. Или же к дикому перерасходу бюджетных средств на персонал, которому будет нечего делать в одной школе.

Однако, судя по такой инициативе, перерасход денег для мэрии скорее благо, чем проблема.

Например, операторы школьного питания сами закупают необходимые для работы кухонные принадлежности, а администрация хочет на это дополнительно израсходовать десятки, а может, и сотни миллионов рублей. Зачем?

И так уже было с Дирекцией по организации школьного питания. На её содержание потратили около 100 миллионов рублей, а теперь – ликвидируют за ненадобностью. Получается, деньги просто «сожгли». Разве это эффективно?

Идеальная модель для коррупции

Что касается скандалов, которые регулярно происходят в сфере школьного питания и новой схемы, которая, возможно, избавит от этих проблем:

«Я слышал мнения, что именно из-за этого и хотят улучшить систему школьного питания. Но нюанс в том, что сейчас администрация уделяет пристальное внимание проверкам только тех школ, в которых работают операторы, почти не затрагивая самостоятельные школы. А потом появляется статистика, где те же сотрудники Дирекции уверенно рассказывают, что все проблемы только у операторов, а у самостоятельных школ их нет. Конечно, ведь их не проверяют!

Эта статистика и выводы рассчитаны на аудиторию, которая не знает, как устроена эта сфера. Более того: в публичном доступе нет данных об экономической эффективности школ, которые работают самостоятельно. Может быть потому, что после перехода на самостоятельность расходы возрастают, мягко говоря, очень значительно?»

А вот качество работы станет только хуже, уверен Игорь Болбат. Потому что работа с операторами – это полный контроль, прозрачность и частые проверки. А «самостоятельная» школа сегодня вне контроля. Любые нарушения в её работе невидимы, ведь школа не может пожаловаться сама на себя.

«Добавим сюда прямые договора (счастье для любого чиновника), контроль над поставками продуктов и получим идеальную схему для коррупции», – говорит Игорь Болбат.

Кстати, некоторые красноярские школы отказались от «самостоятельного» питания, признав, что финансово это не эффективно, плохо организовано и отвлекает от главного – образовательного процесса.

«Разделение труда было придумано ещё с древних времён, но наши чиновники, видимо, считают этот принцип слишком скучным и предсказуемым».

Основная идея этой инициативы для администрации – убрать честные торги среди коммерческих предприятий, чтобы после провала с мордовской компанией, про который говорят даже в Москве, напрямую контролировать, с кем школы будут работать по прямым договорам. А это – идеальная модель для коррупции.

Шпионская операция

По мнению Игоря Болбата, самая большая проблема на данный момент в том, что мэрия скрывает всё, что касается новой схемы работы в сфере школьного питания:

«Такое впечатление, что они не схему питания школьников готовят, которая коснётся всех родителей города, а какую-то шпионскую операцию. Никакой публичной информации о новой схеме нет, её приходится добывать по кусочкам, как в детективе».

Хорошо, что против этой схемы категорически настроены директора школ, как больших, так и маленьких, они-то и делятся информацией с общественником.

Игорю Болбату удалось узнать, что на новую модель питания с 1 сентября предлагают перевести несколько крупных школ города. И в этом ещё одна проблема. Контракт на одну большую школу позволяет оператору работать на нескольких мелких, потому что сами по себе они убыточны. Что будет дальше с мелкими – непонятно.

«Отдельно отмечу полную апатию по этой теме у краевой власти. Родители тех школьников, которые питаются у мордовского оператора, неоднократно жаловались губернатору, реакции ноль. Котюкову не до этого. В Министерстве образования края тоже реакции ноль.

Но есть хорошая новость. Кажется, этой темой заинтересовался глава правительства Сергей Верещагин. Планируется создать специальную рабочую группу по этому вопросу.

Наша задача-максимум – заставить мэрию отказаться от новой схемы и продолжить работать с операторами, которые будут выигрывать честные (повторюсь: честные) торги. Именно с операторами работают школы в Москве и Питере, и они считаются образцовыми в сфере питания детей. И если там ничего менять не собираются, почему в Красноярске должно быть по-другому?

Только потому, что в мэрии кто-то захотел заработать на этом? Я, как отец школьника, с этим не согласен. Мне, как и многим другим родителям, нужна честная и прозрачная схема организации питания, чтобы в школах была качественная и вкусная еда, а не новые источники финансирования для новых МАУ, МКУ и других чиновничьих структур».

Судя по всему, работы в перестройке сферы школьного питания предстоит много. А вопросов пока больше, чем ответов. Ждём официальной информации от властей.

Фото: i.ytimg.com, osokainfo.ru, council.gov.ru

В контексте:

Школы Красноярска – лакомый кусок для Мордовии

Школьное питание в Красноярске: добрались до уголовки

Грядёт реформа? Перемен требует… красноярская сфера школьного питания

URL: https://m.babr24.com/?IDE=258052

Bytes: 8951 / 8064

Скачать PDF

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- Джем
- ВКонтакте
- Вайбер
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Красноярском крае и Хакасии:
krasyar.babr@gmail.com

Другие статьи и новости в рубрике "Образование" (Красноярск)

В Красноярске школа незаконно отказалась брать отличника в 10-й класс. Подобное происходит по всей стране

В Красноярске администрация школы №143 без объяснения причин отказалась зачислять выпускника девятого класса в десятый.

Автор: Александр Мур.

Источник: Babr24.com.

Образование, Скандалы

Красноярск

3096

03.09.2026

Часть красноярских школ перейдут на новую систему выставления четвертных оценок

Красноярские школы постепенно внедряют новую, более сложную систему выставления четвертных оценок.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

2449

01.09.2026

В Красноярском крае 1 сентября открылись 976 школ

1 сентября в Красноярском крае открылись 976 школ. В этом году за парты сели 360 тысяч учеников, среди которых 31 тысяча первоклассников.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

2367

01.09.2026

20 школ Красноярского края вошли в список лучших учебных заведений России

Агентство RAEX опубликовало рейтинг лучших учебных заведений России за 2026 год. В список из 300 сильнейших вошли 20 школ Красноярского края.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

2742

27.08.2026

Оптимизация в Канском округе: родители защищают право детей учиться в родной деревне

Утром 26 августа жители деревни Тайна Канского округа выйдут на сход возле местной школы.

Школы Большого Красноярска примут более 153 тысяч учеников

Более 153 тысяч учащихся, включая почти 13,5 тысячи первоклассников, пойдут в школы Большого Красноярска 1 сентября.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

2836

25.08.2026

В десяти школах Красноярского края начнут ставить оценки за поведение

С 1 сентября десять школ Красноярского края станут экспериментальными площадками для введения оценок за поведение.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

3304

18.08.2026

В посёлке Тинской чиновники закрывают старшие классы ради «экономии бюджета»

Родители учеников средней школы №2 в посёлке Тинской обратились в СМИ из-за планов местного управления образования ликвидировать 10 и 11 классы.

Два университета Красноярска вошли в сотню лучших вузов России

Сразу два красноярских университета попали в список 100 лучших высших учебных заведений России по итогам 2026 года.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

5787

17.06.2026

Массовое слияние: мэрия Красноярска объединяет десятки школ и детских садов

В Красноярске запустили масштабный процесс объединения городских школ и детских садов.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

4795

28.05.2026

В школах Красноярска назвали единую дату проведения последних звонков

В 2026 году последние звонки для красноярских школьников прозвучат 26 мая.

Студенты помогут ученым: на «Столбах» появится первый в стране Центр научного волонтерства

Летом 2026 года в национальном парке «Красноярские Столбы» заработает первый в России Центр научного волонтерства.