В Красноярске более половины проверенного молока оказалось небезопасным

Специалисты Красноярского ЦСМ проверили десять образцов молока разных производителей, купленных в разных магазинах города. В итоге шесть из них не соответствовали требованиям безопасности.

В молоке «Семенишна» (2,5%) обнаружена кишечная палочка, а также нарушения в маркировке. В продукции «365 дней» выявлен фальсификат и проблемы с маркировкой. Молоко «Нарада» также содержит кишечную палочку. Не оправдало свое название «Правильное молоко»: в нем занижена кислотность. «Никольское здоровье» тоже не прошло проверку: низкий процент жира и кислотность, а также проблемы с маркировкой.

Больше всего нарушений нашли в молоке «Таежный исток»: занижены показатели белка и кислотности, обнаружена кишечная палочка, есть проблемы с маркировкой.

Безопасными признаны только четыре образца: «Домик в деревне», «Простоквашино», «Лента» и «Сибиржинка».