18+

Денис Большаков

©  Babr24.com

Образование, Экономика и бизнес, Общество Красноярск

10548

18.11.2024, 09:47

Самостоятельное обеспечение питанием — вред? В столовых школ Красноярска снова нашли нарушения

Красноярск уже успел прославиться своими ежегодными скандалами с некачественным школьным питанием. Вот и в 2024 году очередной скандал вышел на федеральный уровень. На этот раз инцидент связан со школами, которые перешли на самостоятельное обеспечение питанием.

Учебные заведения Красноярска всё чаще переходят на самостоятельное обеспечение своих учеников питанием, отказываясь от услуг посредников. В таких школах строятся пищеблоки, устанавливается оборудование для готовки, нанимается штат поваров и другого обслуживающего персонала. А за качество еды полностью отвечает администрация учебного заведения.

По состоянию на сентябрь 2024 года, в Красноярске насчитывается 25 школ с полностью автономным обеспечением питания. При этом 15 школ перешли на самостоятельную готовку только в этом году. Остальные красноярские школы (всего их 112) продолжают работать с внешними операторами. На этот раз это три поставщика: ООО «Рич», ООО «Кулинар» и ООО «Краспит».

Инициатива о таком переходе школ на самостоятельное обеспечение питанием была выдвинута администрацией Красноярска и поддержана мэром города Владиславом Логиновым. По задумке авторов, это позволило бы учебным заведениям избежать постоянных нарушений, массовых отравлений учеников и усилить роль директора в вопросе организации школьного питания.

Однако активисты из «Объединения потребителей России» так не считают. В начале ноября они выявили в пятнадцати красноярских школах, перешедших на самостоятельное питание, целый ряд нарушений. К примеру, некоторые школы использовали приправы при готовке, что запрещено, другие нарушали ценность рациона питания и санитарные нормы. По результатам проверки общественники направили в Генпрокуратуру РФ жалобу с полным списком всех нарушений. Также активисты в своём обращении добавили, что мэрия Красноярска якобы запретила общественный контроль школьных столовых со стороны «Объединения потребителей России».

«Так, в школе №45, согласно цикличному меню, идёт преобладание углеводов, а это лишний вес для детей и нарушение СанПиНа», — говорится в обращении активистов.

Более того, представители «Объединения потребителей России» уверены, что переход красноярских школ на организацию автономного питания приносит городскому бюджету только убытки. По их данным, каждый школьный пищеблок работает в убыток на десять миллионов рублей в год.

В интервью красноярскому изданию ТВК руководитель «Объединения потребителей России» Игорь Болбат также заявил, что директора школ не должны заниматься организацией питания, так как это не образовательная деятельность. Мэрия Красноярска просто «вешает» на них эту дополнительную задачу.

С такой точкой зрения согласны и сами директора. В апреле этого года они на условиях анонимности поделились с журналистами издания «Проспект Мира», что самостоятельное обеспечение питанием — это «лишняя головная боль». К примеру, кроме зачисления в штат поваров, теперь каждой школе нужны будут собственные заведующий складом, бухгалтер и технолог, а это значительно увеличивает расходы и без того маленького школьного бюджета.

Бабр продолжит следить за развитием событий.

Денис Большаков

©  Babr24.com

Образование, Экономика и бизнес, Общество Красноярск

10548

18.11.2024, 09:47

URL: https://m.babr24.com/?IDE=267414

Bytes: 3251 / 3138

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте
- Вайбер
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Красноярском крае и Хакасии:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "Образование" (Красноярск)

В Хакасии хотят уволить 5% сотрудников образовательных учреждений

Министерство образования Хакасии направило в районы письма с требованием подготовить списки сотрудников школ и детских садов для сокращения 5% штата.

В Красноярске выделили 54 миллиона рублей на проект школы в «Южном берегу»

Администрация Красноярска объявила торги на проектирование школы на 1100 мест в микрорайоне «Южный берег». На эти цели выделили 53,8 миллиона рублей.

Мэрия Красноярска ужесточит требования к школьной охране после массовых нарушений

В Красноярске подвели итоги проверки безопасности в образовательных учреждениях за два месяца.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

2727

04.12.2024

Красноярские университеты вошли в топ самых влиятельных вузов России

Аналитическое агентство Raex представило ежегодный рейтинг влиятельности российских университетов.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

2382

02.12.2024

Одни и те же проблемы: названы причины массового отравления в школах Красноярья

Всего за одну неделю сразу в двух школах Красноярского края произошли массовые отравления учеников. Общее число пострадавших превысило 100 человек.

Автор: Денис Большаков.

Источник: Babr24.com.

Образование, Общество

Красноярск

3478

30.11.2024

В Красноярске ищут нового подрядчика для строительства школы в Тихих зорях за 1,5 миллиарда рублей

Администрация Красноярска объявила повторные торги на строительство школы в микрорайоне Тихие зори.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

2470

18.11.2024

Самостоятельное обеспечение питанием — вред? В столовых школ Красноярска снова нашли нарушения

Красноярск уже успел прославиться своими ежегодными скандалами с некачественным школьным питанием.

Автор: Денис Большаков.

Источник: Babr24.com.

Образование, Экономика и бизнес, Общество

Красноярск

10548

18.11.2024

Норильским школьникам разрешили не ходить в школу из-за непогоды

Ученики 1-6 классов первой смены могут не приходить на занятия 15 ноября.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

2571

15.11.2024

Строительство школы в Тихих Зорях заморозили

Красноярская мэрия расторгла контракт с подрядчиком, возводившим школу в микрорайоне Тихие Зори.

КрасГМУ стал первым медвузом, в котором учат медицинских физиков

В Красноярском государственном медицинском университете будут обучать медицинских физиков.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

3546

16.10.2024

Красноярский медуниверситет впервые включили в международный рейтинг IAAR EUR

Красноярский государственный медицинский университет включили в международный рейтинг IAAR Eurasian University Ranking.

Источник: Babr24.com.

Образование

Красноярск

3596

14.10.2024

В абаканском лицее появится виртуальная химическая лаборатория

Лицей имени Н. Г. Булакина в Абакане выиграл конкурс на пилотное внедрение виртуальной химической лаборатории.

Источник: Babr24.com.

Образование

Хакасия

3161

08.10.2024