Состав колбас томского предприятия отличался от указанного на упаковке

В январе 2025-го специалисты Россельхознадзора по инициативе прокуратуры Томского района провели проверку в отношении ООО «Вегус» (поселок Зональная Станция, ОГРН 1057001458271, основной вид деятельности – производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы, директор Князев Александр Анатольевич).

Проверялось соблюдение требований законодательства при производстве и реализации мясной продукции. Проверка выявила несколько нарушений технических регламентов Таможенного союза. Специалисты надзорного ведомства провели отбор двух проб колбас «Боярская» и «Мортаделла» и направили их на исследование в лабораторию ФГБУ «ВНИИЗЖ».

По результатам лабораторного исследования выявлено несоответствие гистологической идентификации состава, наличие ДНК курицы, не заявленной на маркировке. В составе колбас «Боярская» и «Мортаделла» обнаружены дополнительные компоненты, не указанные на упаковке колбасных изделий.

Кроме того, установлено, что ООО «Вегус» выпустило в продажу непроверенную мясную продукцию. Нарушения нескольких технических регламентов Таможенного союза стали основанием для прекращения действия восьми деклараций о соответствии пищевой продукции.

В отношении должностного лица ООО «Вегус» вынесено постановление по делам об административных правонарушениях, за которые предусмотрен штраф, и представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения.

К настоящему времени нарушитель полностью уплатил назначенные штрафы, сообщает 24 апреля пресс-служба Россельхознадзора.

Фото: ru.freepik.com