Навоз, миллиарды и ответственность: как животноводство влияет на экологию Красноярского края
В Красноярском крае животноводство считается одной из ключевых отраслей сельского хозяйства. Мясо, молоко, яйца, шерсть — всё это не только продукты, но и тысячи рабочих мест. Однако у обратной стороны этого благополучия есть неприятный запах. В буквальном смысле. Речь о проблеме утилизации отходов животноводства, которая уже много лет остаётся одной из самых острых экологических тем региона.
Сегодня в крае содержится около трёхсот тысяч голов крупного рогатого скота, свыше четырёхсот тысяч свиней и примерно пять миллионов голов птицы. Каждый день эти животные производят десятки тысяч тонн навоза и помёта. Всё это нужно где-то хранить, перерабатывать или вывозить. Но на практике далеко не каждое хозяйство соблюдает нормы. В итоге отходы попадают в почву, ручьи, реки и грунтовые воды. Неприятный запах становится не просто бытовой проблемой, а угрозой здоровью людей.
Автор: Екатерина Долинская
Фото из альбома "Коровы" © Фотобанк "RuBabr"
В октябре в Палате экологических организаций Гражданской ассамблеи Красноярского края прошёл круглый стол, посвящённый этой теме. Участвовали представители прокуратуры, Россельхознадзора, науки, бизнеса и общественности. Все сошлись в одном: система обращения с отходами животноводства нуждается в срочных изменениях.
Сегодня в крае нет достаточной инфраструктуры для переработки. Модернизация идёт медленно, хотя на поддержку сельхозпроизводителей ежегодно выделяется больше миллиарда рублей. Большинство хозяйств по-прежнему используют старые навозохранилища, которые строились десятилетия назад и давно утратили герметичность. Из них стоки попадают в почву, а при сильных дождях — и в водоёмы.
В таких стоках содержатся не только органические вещества, но и антибиотики, гормоны, продукты распада кормов и химических добавок. Всё это отравляет почву, снижает урожайность и ухудшает качество воды.
Современные технологии утилизации существуют. Есть установки, которые превращают навоз в удобрение или биогаз, есть замкнутые циклы водоочистки. Но такие проекты стоят дорого, и небольшим хозяйствам они не по карману. Государственные гранты и субсидии чаще идут на покупку техники и животных, а не на экологическую модернизацию.
Кроме того, не все фермеры осознают масштаб проблемы. Для многих вопрос утилизации выглядит второстепенным по сравнению с производством. Главное — надоело «бороться за выживание», а экологические нормы кажутся чем-то далеким. Пока не приходит проверка.
Решить проблему можно. Во-первых, необходимо направлять часть господдержки именно на экологические проекты — строительство биогазовых установок, переработку навоза, создание закрытых систем хранения. Во-вторых, нужна открытая отчётность: куда идут деньги и какие результаты дают.
Во многих странах отходы животноводства давно стали источником энергии. Биогазовые станции позволяют не только избавиться от загрязнений, но и получать электричество и тепло. В Германии, например, тысячи ферм вырабатывают энергию из отходов и продают её в общую сеть. В России такие проекты есть, но пока единичные.
Красноярский край уже сталкивался с экологическими кризисами — от промышленных выбросов до мусорных проблем. И история с отходами животноводства не должна стать ещё одной «бомбой замедленного действия».
