Иркутский повар покорил жюри на «Битве шефов»
27‑летний повар‑технолог из Иркутска Захар Мирошников удивил жюри шоу «Битва шефов» — Константина Ивлева и Рената Агзамова. Выпуск шоу с участием иркутянина можно было посмотреть на канале «Пятница» 24 августа.
Для знакомства Захар Мирошников приготовил авторское индийское пани пури с двумя начинками: рваной говядиной с белыми грибами и копчёным омулем с картофельным пюре.
На следующем этапе иркутянин подал авторский вителло тоннато в виде хинкали с хрустящим каперсом. А вот блинбургер Захару не удался, но его оставили в финале. Финальное блюдо — классический луковый суп с гренками и запечённым сыром — принесло иркутянину главную награду шоу.

Фото: скрин из канала «Пятница»

