"Дикий, дикий шейк-2009"
"Wild Wild Shake!" стартовал сегодня в Иркутске. Это открытый чемпионат города по флейрингу. Таким термином бармены называют искусство жонглирования предметами, предназначенными для коктейлей.
Мастер-класс для сибиряков проведет человек, который входит в пятерку самых сильных флейр-барменов мира.
Во время этой тренировки на пол падали десятки предметов. И некоторые даже пострадали. Если быть точнее, то вовсе оказались утрачены. Вот почему стеклянные бутылки для более сложных трюков бармены стараются не использовать. Владислав Мишанов за барной стойкой оказался еще первокурсником. Это было три года назад. Пик его флейр-карьеры пришелся на 2007-й. Тогда он вошел в восьмерку сильнейших в России. Правда, признается, уже давно не тренируется, как раньше - по пять часов в сутки. "Сейчас я практически не занимаюсь - так, иногда с ребятами в спортзале. Сегодня просто решил вспомнить один свой очень хороший номер. Постараюсь его исполнить чисто. Я, конечно, не надеюсь выиграть. Просто решил вспомнить молодость и поучаствовать в конкурсе", - рассказывает Владислав Мишанов, участник чемпионата.
Владимир Бурьянов - вне конкурса. Что называется, приглашенная звезда. Украинец по национальности, сейчас живет в Калифорнии. Имел честь смешивать коктейли для самой английской королевы и американского экс-президента Клинтона. Владимир - трехкратный чемпион мира по флейрингу. Буквально на прошлой неделе выиграл в Москве престижный конкурс под эгидой Всемирной организации барменов. "Я делаю все, чтобы вывести флейринг на более высокий уровень. Для меня это не просто способ зарабатывать деньги. Я работаю в хорошем баре в Лас-Вегасе. Для меня это больше, чем хобби. Я стараюсь, чтобы наш спорт - flair bartending - вышел примерно на такой уровень, как экстремальные виды спорта", - говорит Владимир Бурьянов, трехкратный чемпион мира по флейрингу.
Организаторы иркутских соревнований тоже говорят о популяризации флейринга. Нынешний турнир, в отличие от предыдущих, не коммерческий. "Остальные соревнования направлены, чтобы рекламировать бренды и развлекать зрителей. А мы, прежде всего, хотим развивать индустрию барменов, флейринг здесь в Сибири. Чтобы бармены росли и повышали нашу культуру потребления напитков", - комментирует Вячеслав Арестов, организатор чемпионата.
На мастер-класс к Бурьянову приехали в столицу Приангарья новосибирцы, омичи, красноярцы. Для участия в открытом чемпионате Иркутска заявилось 20 человек. Кто же из них лучший флейр-бармен? - станет известно сегодня поздно вечером. Финальную часть соревнований проведут тогда, когда ночной клуб заполнит публика. Все-таки флейринг - шоу для зрителей.