18+

Артур Скальский

©  Babr24.com

Общество Красноярск

3281

06.03.2013, 18:43

Тенденции хлебопекарного бизнеса в Красноярске обсудят на конференции в «Сибири»

13-16 марта 2013 года в МВДЦ «Сибирь», в рамках работы комплекса выставок «Ритейл-Красноярск», «Пищевая индустрия», «Современное хлебопечение» пройдет VII региональная конференция по хлебопечению.

Ключевая тема конференции «Хлебопекарный рынок — от глобализации до региональных перспектив».

С докладами выступят Наталия Фит — главный редактор журнала «Пекарня» (г. Оппенхайм, Германия), Любовь Бондарева — исполнительный директор ОАО «Красноярский хлеб», Ирина Нищенко — директор собственного производства SPAR-Красноярск, Татьяна Архипова — директор ООО «Доминант Бейкери» и другие.

В блоке «Современные европейские и международные тренды производства хлебобулочных изделий» участники конференции обсудят основные компоненты успеха, качество продукции, подготовку кадров, мировые тренды в производстве хлеба, рынок сэндвичей, сроки хранения хлеба.

Участники конференции поделятся опытом введения стандартов ВТО хлебопекарного бизнеса, использования нового оборудования и расскажут, как правильно и эффективно вести конкуренцию на прилавках торговых сетей.

Также в рамках конференции пройдут презентация оборудования и церемония награждения победителей молодежного чемпионата по хлебопечению и кондитерскому мастерству.

Напомним, что комплекс выставок «Ритейл-Красноярск», «Пищевая индустрия», «Современное хлебопечение» пройдет 13-16 марта в МВДЦ «Сибирь одновременно с Ярмаркой свежих продуктов «Весна».

Красноярская ярмарка

Артур Скальский

©  Babr24.com

Общество Красноярск

3281

06.03.2013, 18:43

URL: https://m.babr24.com/?ADE=112840

bytes: 1528 / 1444

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте
- Вайбер
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Красноярском крае и Хакасии:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "Общество" (Красноярск)

«Не дам депутату снести родную хату». Жители красноярской Николаевки вышли на протест против КРТ, но их разогнала полиция

14 июня жители Николаевки, чей микрорайон попал под программу комплексного развития территории (КРТ), провели акцию протеста.

Денег хватает только на дурости чиновников: школьный вопрос в Красноярске обострился

2 июня 2024 года родители школы №157 в районе Преображенский снова забили тревогу.

Автор: Наталья Брикоткина.

Источник: Babr24.com.

Общество, Образование

Красноярск

1691

08.06.2024

В красноярском Академгородке появится парк «Высокий берег» за ₽13 миллионов

В Академгородке появится новое место для отдыха — парк «Высокий берег». Его обустроят в районе дома №66.

Источник: Babr24.com.

Общество

Красноярск

1258

06.06.2024

Красноярский край обновил карту: новые объекты пополнили географический реестр

Специалисты Росреестра по Красноярскому краю внесли в Государственный каталог географических названий новые объекты: деревню, четыре реки и ...

Источник: Babr24.com.

Общество

Красноярск

1189

28.05.2024

Водители, продавцы и менеджеры: самые востребованные профессии в Красноярском крае

Аналитики портала hh.ru изучили рынок труда Красноярского края и составили рейтинг самых востребованных профессий в мае 2024 года.

Источник: Babr24.com.

Общество

Красноярск

1134

27.05.2024

В Красноярском крае работодатели стали чаще приглашать подростков на собеседования

Аналитики hh.

Источник: Babr24.com.

Общество

Красноярск

1473

20.05.2024

Свыше 215 тысяч жителей Красноярского края ограничены в выезде за границу из-за долгов

Судебные приставы сообщают, что более 215 тысяч жителей Красноярска и Красноярского края не могут выехать за границу из-за долгов.

Источник: Babr24.com.

Общество

Красноярск

1645

20.05.2024

Красноярский парк «Каменка» откроется летом после двухлетней реконструкции

1 июня 2024 года в Красноярске снова откроют парк «Каменка». Об этом сообщает издание «Город Прима».

Источник: Babr24.com.

Общество

Красноярск

1232

15.05.2024

Телеграм Красноярска за неделю. Угроза хлора и туалетная фея

Бабр представляет обзор ключевых событий и обсуждений в красноярском сегменте мессенджера Telegram за неделю с 7 по 13 мая включительно.

Автор: Анна Роменская.

Источник: Babr24.com.

Общество, Скандалы, Экономика и бизнес

Красноярск

16171

13.05.2024

Нужны ли красноярцам зелёные облигации? Итоги опроса Бабра

В конце апреля красноярские депутаты в который раз удивили общественность.

Автор: Анна Роменская.

Источник: Babr24.com.

Общество, Политика, Экономика и бизнес

Красноярск

14874

03.05.2024

Почти половина жителей Красноярска работает во вредных условиях

Красноярскстат опубликовал результаты исследования трудовых условий в Красноярском крае ко Всемирному дню охраны труда.

Источник: Babr24.com.

Общество

Красноярск

1695

27.04.2024

В Москве и Петербурге вырос спрос на IT-специалистов из Красноярска

В этом году спрос на IT-специалистов из Красноярска в Москве и Санкт-Петербурге значительно вырос. По данным рекрутингового агентства hh.

Источник: Babr24.com.

Общество

Красноярск

1848

27.04.2024