18+

А у нас праздник! Не жизнь, а малина!

Вот уже третий год, начиная с 2015, по инициативе сообщества сервиса Daily-menu.ru 16 августа отмечается День малинового варенья. Дата приурочена к древнему русскому празднику Антон Вихровей, или Малинник, одной из традиций которого было ходить в этот день в лес по ягоду.

Может быть поэтому Россия уже много лет является лидером на мировом рынке по выращиванию малины. Хотя известна эта волшебная ягода была ещё в Древней Греции: первые упоминания о ней обнаружены в рукописях III века до нашей эры.

Почему мы называем эту ягоду волшебной? А вы посмотрите на её состав:

Глюкоза, фруктоза;
Углеводы;
Клетчатка;
Дубильные вещества, пектин;
Железо, медь, марганец, цинк, селен, кальций, калий, натрий, фосфор, магний;
Салициловая, пантотеновая, фолиевая кислоты;
Витамины С, В, В1, В2, РР, А, Е.

Благодаря содержанию несметного количества витаминов, кислот, микро- и макроэлементов, малина входит в тройку лидеров среди продуктов, богатых антиоксидантами. Её употребление помогает работе сердца, почек и желудочно-кишечного тракта. Она укрепляет иммунитет и широко применяется при простуде, гриппе, ОРЗ, ангине как противовоспалительное, антитоксическое, обезболивающее, потогонное и жаропонижающее средство.

Кстати, на Руси на Антона (читай: в Малинник) категорически не рекомендовалось устраивать в доме уборку, выметать пыль и выносить мусор. Считалось, что весь следующий год в кошельке у вас будет также чисто, как и дома. Так что нам ничего не остаётся, как просто сесть и отметить праздник. Закуска из варенья, конечно, так себе, но десерт к чаю сегодня должен быть непременно из малины.

Ну и напоследок немного народного юмора:

То, что беременные бывают странными и капризными я знал. И был готов к этому. Точнее считал, что готов. А теперь я пинцетом общипываю малину, потому что она «волосатая и колется»!

Ну, за малину!

URL: https://m.babr24.com/?ADE=163748

bytes: 2064 / 1846

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "События"

Готов проект расширения федеральной трассы от Иркутска до Шелехова

Депутатам думы Иркутска на слушаниях 25 июня показали готовый проект реконструкции дороги от Иркутска до Шелехова.

Источник: Babr24.com.

События, Транспорт

Иркутск

917

26.06.2024

В Иркутске при поддержке Эн+ состоится семейный фестиваль «Энергия+»

С 12 по 14 июля 2024 года на набережной Ангары, рядом с памятником Александру III, состоится семейный фестиваль «Энергия+», организованный ...

Автор: Ярослава Грин.

Источник: Babr24.com.

События, Культура

Иркутск

2869

26.06.2024

В Новосибирске отменили салют на День города

В Новосибирске не будут запускать салют на День города. Об этом заявила Ирина Соловьева, начальник управления культуры мэрии города.

Источник: Babr24.com.

События

Новосибирск

861

25.06.2024

В Новосибирске на выпускные и День города усилят наряды полиции

В Новосибирске на выпускные и День города 28-29 июня усилят наряды полиции.

В Томском художественном музее 25 июня – открытие выставки «Сокровища гробницы Тутанхамона»

В Томском областном художественном музее 25 июня откроется выставка «Сокровища гробницы Тутанхамона».

Источник: Babr24.com.

События, Культура

Томск

3454

20.06.2024

Томский проект «Дом за рубль» получил Серебряный диплом всероссийского фестиваля

На фестивале «Архитектурное наследие 2024», прошедшем в Тюмени, томский муниципальный проект «Дом за рубль» получил Серебряный диплом.

Томский «Праздник топора» победил в международном конкурсе «Путешествуй больше»

Проводимый в Томской области фестиваль народных ремесел «Праздник топора» – победитель международного конкурса «Путешествуй больше».

Источник: Babr24.com.

События, Культура, Туризм

Томск

4749

17.06.2024

Фестиваль современного танца Motion Mongolia стартует 15 июня

15 июня в Улан-Баторе начнется третий международный фестиваль современного танца Motion Mongolia. Он продлится пять дней.

Источник: Babr24.com.

События, Культура

Монголия

5879

14.06.2024

В День молодежи в Томске состоится гастрономический фестиваль «Жимолость»

29 июня, в День молодежи, в Томске состоится третий по счету гастрофестиваль «Жимолость». Он будет проходить на Новособорной площади с 10 до 23 часов.

В Томской области создана ООПТ «Сосновые боры Причулымья»

В Томской области создана новая особо охраняемая природная территория регионального значения под названием «Сосновые боры Причулымья».

Источник: Babr24.com.

События, Экология

Томск

6155

11.06.2024

В Монголии проведут двухдневный фестиваль цветов

8-9 июня в столице Монголии Улан-Баторе проведут фестиваль цветов. Его организаторами выступают выставочный центр «Мишээл экспо» и компания «Ойм».

В Монголии стартовал девятый «Улан-Баторский диалог»

6 июня в столице Монголии началась международная двухдневная конференция по вопросам безопасности в Северо-Восточной Азии «Улан-Баторский диалог».

Источник: Babr24.com.

События, Официоз

Монголия

1893

06.06.2024