18+

Артур Скальский

©  АС Байкал ТВ

It`s my life... Мир

3697

25.09.2002, 00:00

Непривычная для Восточной Сибири жара стимулировала плодоношение очень редких видов грибов

О неурожае для большинства видов грибов говорят все профессионалы и любители сбора осенних даров. Иркутяне не смогли заготовить на зиму груздей, рыжиков или маслят. Зато микологи - ученые, которые изучают и разводят грибы, - довольны.

Из-за не обычно жаркого для Сибири лета, когда среднемесячные температуры не опускались ниже 30 градусов, для местных грибников год сложился довольно неудачно. Груздей, рыжиков и маслят, которые традиционно заготавливали на зиму, в лесу найти чрезвычайно сложно. Удивительно, но природная аномалия очень помогла ученым-микологам. "Для нас, микологов-профессионалов, год был очень урожайный. Непривычная для Восточной Сибири жара стимулировала плодоношение очень редких видов, которые занесены в Красную книгу", - поясняет Александр Петров, миколог, кандидат биологических наук.

Это виды, которые раньше встречались в основном в климатических условиях влажных субтропиков и широколистных лесах. Миколог Александр Петров, не выезжая за пределы области, собрал для своей гербарной коллекции грибов около 20 редчайших экземпляров. "У нас появилась роскошная "Дама под покрывалом" на байкальском тракте в одном из садоводств. Не буду говорить в каком, так как она занесена во все Красные книги", - говорит Александр Петров.

Еще один редкий вид имеет научное название "Мутинус собачий". Сложно поверить, но все эти грибы вполне съедобны. Удивительный по форме и цвету, "Мутинус собачий" имеет неприятный запах гнилого мяса. При этом обладает вкусом сливочного масла и является хорошим лекарственным средством от подагры. Так что, встретив такой гриб в лесу, его смело можно класть в свой кузовок.

А вообще, специалисты рекомендуют заниматься разведением грибов на своих приусадебных участках. Александр Петров считает себя профессиональным грибником. За годы работы он собрал уникальную гербарную коллекцию. Сейчас она насчитывает более тысячи видов. Кроме того, вывел несколько своих сортов грибов. Последний носит название "Наташа".

Но какой бы богатый ни был урожай на огороде, прогуляться по осеннему лесу с корзинкой в поисках, например, опят - одно удовольствие. И зимой, когда откроешь баночку маринованных грибов, непременно всплывет в памяти погожий день бабьего лета, запах прелой хвои и шуршание сухих листьев под ногами.

Артур Скальский

©  АС Байкал ТВ

It`s my life... Мир

3697

25.09.2002, 00:00

URL: https://m.babr24.com/?ADE=3891

bytes: 2274 / 2274

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "It`s my life..."

Любимый канадец мирового экрана. Ушёл из жизни Дональд Сазерленд

20 июня в Майами на 89 году жизни скончался выдающийся канадский актёр театра, кино и телевидения, лауреат премий «Оскар», «Эмми» и «Золотой глобус», ...

Автор: Филипп Марков.

Источник: Babr24.com.

It`s my life..., Культура

Мир

5197

21.06.2024

Режиссёр Камерной сцены Большого театра. Из жизни ушёл Игорь Меркулов

Быть режиссёром — это всё равно, что проживать множество жизней. Думаю, что по этой же причине люди и ходят в кино.

Автор: Адриан Орлов.

Источник: Babr24.com.

It`s my life..., Культура

Россия

4942

19.06.2024

Звезда французского кино. Из жизни ушла Анук Эме

18 июня в возрасте 92 лет скончалась известная французская актриса Анук Эме. Печальную новость сообщила дочь актрисы Мануэла Папатакис.

Автор: Бармалей Рыбин.

Источник: Babr24.com.

It`s my life..., Культура

Мир

9340

19.06.2024

Депутаты ЗС Красноярского края одобрили в первом чтении закон, который ускорит принятие решений по КРТ

Законодательное Собрание Красноярского края в первом чтении одобрило поправки в закон, регламентирующий порядок подготовки муниципалитетами ...

Источник: Babr24.com.

It`s my life...

Мир

970

14.06.2024

Скончался новосибирский заслуженный артист России Юрий Кондратьев

10 июня скончался заслуженный артист России из Новосибирска Юрий Кондратьев. Об этом в социальных сетях сообщила его дочь Елена Кондратьева.

Французская певица и эталон красоты 1960-х годов. Из жизни ушла Франсуаза Арди

11 июня в Париже на 81 году жизни скончалась известная французская певица и актриса Франсуаза Арди. Печальную новость сообщил телеканал BFMTV.

Автор: Денис Миронов.

Источник: Babr24.com.

It`s my life..., Культура

Мир

10110

12.06.2024

Звезда театра и кино. Из жизни ушла Вера Высочина

9 июня 2024 года в Санкт-Петербурге на 75 году жизни скончалась актриса театра и кино Вера Высочина, наиболее известная по по сериалам «Улицы ...

Автор: Денис Миронов.

Источник: Babr24.com.

It`s my life..., Культура

Россия

11416

11.06.2024

В Красноярском крае депутата арестовали по делу о хищении ₽1,5 миллиона

Депутат Эвенкийского районного Совета депутатов заключен под стражу по обвинению в хищении бюджетных средств в размере более 1,5 миллиона рублей.

Источник: Babr24.com.

It`s my life...

Мир

967

06.06.2024

Денис Чуприков возглавил прокуратуру Советского района Красноярска

В Красноярске произошли кадровые изменения в правоохранительной системе: Денис Чуприков теперь занимает пост прокурора Советского района, который ...

Источник: Babr24.com.

It`s my life..., Официоз

Красноярск

1788

03.06.2024

Памяти прекрасной няни. Умерла Анастасия Заворотнюк

В ночь на 30 мая в Москве на 54 году жизни скончалась известная российская актриса и телеведущая, заслуженная артистка России Анастасия ...

Автор: Филипп Марков.

Источник: Babr24.com.

It`s my life..., Культура

Россия

13340

30.05.2024

Легенда театроведения. Ушла из жизни Инна Соловьёва

29 мая в Москве на 97 году жизни скончалась легендарный советский и российский театральный критик и театровед, лауреат Государственной премии России ...

Автор: Филипп Марков.

Источник: Babr24.com.

It`s my life..., Культура

Россия

10974

30.05.2024

В Красноярске хотят спрятать все провода под землю

Власти Красноярска анонсировали изменения в правилах благоустройства города.

Источник: Babr24.com.

It`s my life...

Мир

1081

23.05.2024