18+

Артур Скальский

©  Пятница

Город Иркутск

2037

10.05.2003, 11:40

В Иркутске откроется европейский оптовый рынок

Остальные оптовки переоборудуют либо вообще закроют.

В скором времени в Иркутске, на улице Трактовой, откроется новый рынок системы "Кэш энд Керри". Сеть этих магазинов известна во всем мире. Главной их особенностью являются большая площадь (до 10 тысяч квадратных метров) и возможность приобрести на торговых рядах практически все. По сути, это тот же оптовый рынок, но очень большой и универсальный.

Некоторые склонны называть "Кэш энд Керри" рынком для бедных. О том, как будет работать новая для нашего города торговая точка, рассказывает Михаил Викторович Донцов, начальник Управления продовольственных ресурсов и потребительского рынка Иркутской области.

– Говорить, что это рынок для бедных, нельзя, потому что такая трактовка неверна. Скорее он ориентирован на население со средним уровнем достатка, то есть там можно будет приобрести основной ассортимент продуктов, которые входят в потребительскую корзину большинства иркутян: мясо, рыбу, мучное, молочное и другие товары.

– Так в чем же отличие этого рынка от остальных имеющихся?

– По сути, это тот же мелкооптовый рынок, только усовершенствованный. Мы привыкли видеть на оптовках вагончики, контейнеры, из которых производится продажа. Там отсутствуют все нормы торговли продуктами питания – нет проточной воды, холодильного оборудования, много других нарицаний. Но зная о востребованности подобного рода заведений, мы стремимся их переделать.

Планируется открыть 30–50 залов с кассами электронного считывания, что позволит максимально быстро обслуживать клиентов. Каждый зал будет оборудован всем необходимым: холодильник, хорошие весы, вода, канализация. Теперь продавец сможет соблюдать все санитарные правила, сможет помыть прилавок, нож, вытереть весы, ополоснуть руки. Система вентиляции поможет хранить продукты в надлежащих условиях, не будет пыли, духоты, мух.

Покупатель сможет легко подъехать на автомобиле и с минимальной затратой времени и денег приобрести товар на неделю, две, на месяц вперед. Сейчас по такому принципу работают все оптовые рынки Европы.

– Мы стремимся предоставить населению возможность приобретать качественные продукты питания с хорошим сервисом обслуживания, – говорит Михаил Викторович. – Предприятия готовы инвестировать развитие подобных рынков, уже существует план поэтапного блочного ввода новых участков торговли. Остальные оптовые рынки будут переоборудованы или закрыты, как несоответствующие по санитарным и другим нормам.

Ирина Покоева

Артур Скальский

©  Пятница

Город Иркутск

2037

10.05.2003, 11:40

URL: https://m.babr24.com/?ADE=7323

bytes: 2478 / 2455

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте
- Вайбер
- Одноклассники

Связаться с редакцией Бабра в Иркутской области:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "Наука и техника" (Иркутск)

Все предприятия компании En+ Group получили паспорта готовности к отопительному периоду от Минэнерго России

Все предприятия компании En+ Group, ведущего вертикально интегрированного производителя алюминия и возобновляемой электроэнергии, получили паспорта о ...

Все предприятия компании En+ Group получили паспорта готовности к отопительному периоду от Минэнерго России

Все предприятия компании En+ Group, ведущего вертикально интегрированного производителя алюминия и возобновляемой электроэнергии, получили паспорта о ...

Стать астронавтом не выходя из дома

14 ноября состоится исторический день запуска корабля Crew Dragon компании Space X на ракете Falcon 9.

Автор: Николай Наумов.

Источник: Babr24.com.

Наука и техника

Мир

9652

13.11.2020

Иркутская ГЭС компании En+ Group снижает объем сбросных расходов

С 9 ноября на Иркутской ГЭС компании En+ Group, ведущего вертикально интегрированного производителя алюминия и электроэнергии, снизятся сбросные ...

Источник: Babr24.com.

Наука и техника

Иркутск

5700

09.11.2020

Игры Разумова: грязное белье серийных защитников иркуцкости

Когда бывший вице-мэр Иркутска Дмитрий Разумов в очередной раз вернулся в родные пенаты и рассказал, как зарабатывать на деревянном Иркутске, сначала ...

Автор: Лера Крышкина.

Источник: Babr24.

Наука и техника, Расследования

Иркутск

39407

02.11.2020

Иркутские учёные рассказали об особенностях байкальских рачков-экстремалов

Eulimnogammarus cyaneus — эндемичный байкальский гаммарус (рачок), обитающий в Байкале.

Автор: Миша Ковальски.

Источник: Babr24.com.

Наука и техника

Иркутск

13688

28.10.2020

Нидерландские учёные советуют обниматься с коровами

Устали, чувствуете нервозность, хотите спокойствия и отдыха? Теперь необязательно тратиться на успокоительные препараты.

Автор: Миша Ковальски.

Источник: Babr24.com.

Наука и техника, Братья меньшие

Мир

10416

25.10.2020

Блогнот. Только метаболизм и никакого сексизма!

«Доля ты!– русская долюшка женская! Вряд ли труднее сыскать» писал два века назад Николай Алексеевич.

Автор: Максим Тимофеев.

Источник: Babr24.

Наука и техника

Иркутск

9904

23.10.2020

Россия отказалась вступать в международный проект по освоению Луны

Международный масштабный лунный проект, который продлится более 10 лет, скорее всего, пройдёт без России.

Автор: Миша Ковальски.

Источник: Babr24.com.

Наука и техника

Мир

10506

19.10.2020

На Марсе обнаружили древние дюны и подлёдные озёра

Новые открытия позволили по-новому взглянуть на геологию красной планеты. Так, учёные обнаружили на Марсе древние окаменевшие дюны.

Автор: Миша Ковальски.

Источник: Babr24.com.

Наука и техника

Мир

8651

14.10.2020

Нобелевская премия 2020: черные дыры, альтернатива ГМО и другое

Стали известны имена лауреатов Нобелевской премии 2020 года.

Автор: Миша Ковальски.

Источник: Babr24.com.

Наука и техника

Мир

8967

12.10.2020

Уровень сброса воды с Иркутской ГЭС увеличили до 2,8 тысячи кубометров в секунду

Енисейское бассейновое водное управление установило новый режим работы Иркутского гидроузла.

Источник: Babr24.com.

Наука и техника

Иркутск

4484

30.09.2020