18+

Артур Скальский

©  Наука и жизнь

Здоровье Мир

2870

07.06.2012, 10:25

Ученые уверены: кофе – эликсир долголетия, но для здоровых людей

Уже несколько веков кофе остается одним из самых популярных напитков во всем мире, несмотря на то, что его употребление никогда не считалось признаком здорового образа жизни. Врачи давно твердят нам об опасности, скрывающейся на дне каждой четвертой-пятой чашки кофе в день.

И вот на улице кофеманов наступил праздник – ученые из Национального онкологического института США, проведя грандиозную статистическую работу, установили, что здоровому человеку кофе крайне полезен. На днях результаты исследования опубликованы в New England Journal of Medicine.

О том, какое влияние оказывает на наш организм кофе, написаны тысячи научных статей. Мы уверены в том, что кофе повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний, диабета, язвы желудка, а в сочетании с сигаретами – и шансы приобрести еще какое-нибудь особо мучительное заболевание. Американские ученые обработали данные более чем о 400 000 человек. Это самое масштабное исследование по изучению влияния кофе на организм из тех, что проводились. Ему предшествовало аналогичное, в котором приняли участие (всего лишь) 125 000 человек, но с тем же результатом.

В фокус внимания исследователей попадали только относительно здоровые люди. Они исключали диабет, болезни сердца, язву желудка и двенадцатиперстной кишки, рак. И оказалось, что среди оставшихся относительно здоровых людей те из них, кто пил кофе – жили дольше, чем те, кто не пил.

Это долгосрочное исследование стартовало в 1995 году. Из 402 260 человек в возрасте от 51 года до 70 лет примерно 42 000 – не пили кофе вообще, 15 000 – выпивали по шесть и более чашек в день. В большинстве же своем люди употребляли 2–3 чашки кофе в день.

К 2008 году примерно 52 000 из тех, кто принимал участие в эксперименте, умерли. У мужчин, которые выпивали по две или три чашки в день, было на 10 процентов меньше шансов умереть в любом возрасте по сравнению с теми, кто не пил кофе вообще. Для женщин эта цифра составила целых 13 процентов. Среди тех, кто выпивал по одной чашке в день, риск ранней смерти снижался на 6 процентов (у мужчин) и 5 процентов (у женщин). Ученых озадачил тот факт, что женщины, которые выпивали по 4–5 чашек кофе в день, умирали на 16 процентов реже тех, кто кофе не пил.

Пьющие кофе, согласно их статистике, реже умирают от сердечно-сосудистых, респираторных заболеваний, инсульта, диабета, инфекций различной этиологии и даже травм и несчастных случаев. Среди участников эксперимента были те, кто пил кофе «без кофеина», но это никак не повлияло на результаты, что позволило ученым сделать вывод, что не кофеин, а какие-то другие вещества оказывают «благоприятное воздействие» на человеческий организм. Зато, по их наблюдениям, добавление в кофе сливок и сахара снижает полезные свойства напитка.

Сейчас перед исследователями стоит задача выяснить, какое именно вещество обеспечивает продолжительность жизни. Они считают, что кофе не спасает нас от какой-то одной болезни, а оказывает комплексное воздействие на весь организм.

Артур Скальский

©  Наука и жизнь

Здоровье Мир

2870

07.06.2012, 10:25

URL: https://m.babr24.com/?ADE=106177

Bytes: 2978 / 2978

Скачать PDF

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра:
newsbabr@gmail.com

Другие статьи и новости в рубрике "Здоровье"

В Новосибирской области зафиксировали почти 12 тысяч укусов клещей

В Новосибирской области с начала эпидемиологического сезона зафиксировали 11974 случая укусов клещей.

Нам пишут. Эксперты вводят в заблуждение

Ещё одно письмо пришло в красноярскую редакцию Бабра по теме гибели детей в Красной Сопке.

Автор: Валерий Лужный.

Источник: Babr24.com.

Здоровье, Криминал, Общество

Красноярск

1438

03.07.2025

Высокотехнологичная медпомощь оказана 1818 жителям Томской области

За пять первых месяцев 2025 года бесплатную высокотехнологичную медицинскую помощь в рамках территориальной программы ОМС получили 1818 жителей ...

Почти три тысячи человек пострадали от укусов клещей в Бурятии

По данным на 1 июля за медпомощью из-за укусов клещей в Бурятии обратились уже 2809 человек.

Источник: Babr24.com.

Здоровье

Бурятия

1037

01.07.2025

В Томске строительство новой поликлиники хотят завершить до конца года

В Томске строительство поликлиники в микрорайоне Южные ворота планируют завершить до конца ноября 2025 года.

Источник: Babr24.com.

Здоровье

Томск

1613

27.06.2025

В Томской области пять человек заразились клещевым энцефалитом

В Томской области с начала эпидемиологического сезона пять человек заразились клещевым энцефалитом. Об этом сообщили в Роспотребнадзоре по региону.

Источник: Babr24.com.

Здоровье, Официоз

Томск

1545

27.06.2025

В Новосибирске приостановили строительство двух поликлиник по концессии

В Новосибирске приостановили строительство двух поликлиник по концессионному соглашению на левом берегу города.

Число заболевших корью в Монголии приближается к 10 тысячам

В Монголии зарегистрировали уже больше 9,2 тысячи заболевших корью. Об этом 23 июня сообщил ТАСС со ссылкой на местный центр инфекционных заболеваний.

Источник: Babr24.com.

Здоровье

Монголия

1819

25.06.2025

Инсайд. Кадровых конкурсов больше, а профессионалов – меньше

Telegram-канал губернатора Красноярского края, видимо, в противовес новости о кадровых перестановках в Министерстве здравоохранения, последовавших за ...

Автор: Кирилл Богданович.

Источник: Babr24.com.

Здоровье, Политика

Красноярск

8599

25.06.2025

В Томской области почти 40 человек получили тепловой удар

В Томской области 38 человек получили тепловой удар в период с 1 по 22 июня. Об этом сообщили в департаменте здравоохранения региона.

Инсайд. Антикризисный министр. Кто следующий?

Министр здравоохранения Наталия Говорушкина закончила свою работу в нашем крае.

Автор: Кирилл Богданович.

Источник: Babr24.com.

Здоровье, Политика

Красноярск

11693

24.06.2025

В Улан-Удэ госпитализировали ребенка с солнечными ожогами

В Бурятии ребенок получил сильные солнечные ожоги. Наблюдается покраснение и волдыри.

Источник: Babr24.com.

Здоровье

Бурятия

1715

23.06.2025