Хлебные страсти

В России производят ужасный хлеб. Так считают в Россельхознадзоре.

Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко в эфире «Русской службы новостей» заявил, что качество производимого в России хлеба «деградирует на глазах».

Резкое ухудшение, по мнению чиновника, произошло после ликвидации в 2004 году государственной хлебной инспекции и передачи части ее функций в Роспотребнадзор. После этого эпизода «система перестала быть единой».

«Мы лишились своего семеноводства, сели на семена из других стран. Причем были приняты законы, которые ограничивали возможность государственного контроля безопасности такой продукции. У нас портится слишком много зерна, потому что мы утратили контроль», – сказал чиновник из Россельхознадзора.

Отметим, по прогнозам экспертов, цены на хлеб в России в 2016 году вырастут на 5–10%. По более пессимистичным оценкам – на 15%.

Напомним, в октябре 2015 года Россельхознадзор провел анализ сырья, которое используется для производства молочной продукции в России. В итоге ведомство пришло к выводу, что почти 80% сыра в России – фальсификат и подделка.

Фото: rrnews.ru