Всего одна из девяти тушенок в Бурятии соответствует ГОСТу
На правительственном брифинге 10 июля были озвучены результаты проверки мясных консервов высшего и первого сортов.
Были закуплены консервы девяти производителей из разных регионов. После этого аккредитованная лаборатория и дегустационная комиссия проверила состав и вкусовые качества тушенки.
Проверка выявила, что стандартам ГОСТа соответствует только местная тушенка производства ООО «Бурятмяспром». Консервы следующих производителей не соответствовали необходимым стандартам: «Курганский мясокомбинат стандарт» Екатеринбург, «Йошкар-Олинский консервный завод», «Елецкий мясокомбинат» Липецкой области, РАПП «Кавказ-Мясо» город Черкесск, «Елецкий пищевой комбинат» Калининградской области.
Не прошедшие проверку консервы содержали слишком много жира и слишком мало мяса, имели посторонние вкусы и запахи, а также содержали субпродукты.
- Итоги проверки направлены в Управление Роспотребнадзора Бурятии, территориальные органы Роспотребнадзора по месту нахождения производителей и в Роспотребнадзор России. Виновные лица должны быть привлечены к административной ответственности. Указанная нами партия продукции предприятия должна быть изъята из оборота и применены экономические санкции, - сообщила президент Бурятской ассоциации потребителей Анна Зурбанова.
Подобные проверки будут проводиться и дальше. Следующим проверяемым объектом станет масло-жировая продукция.
Предложить свою тему и связаться с редакцией Бабра в Бурятии можно по адресу bur.babr@gmail.com
Новости Бурятии - в Вайбере. Только эксклюзив! Подписывайтесь!
