18+

Кризис коньячного жанра, или Дорогая французская душа

Российский коньяк с французской душой!
Слоган коньяка «Старый Кёнигсберг»

Экономическая ситуация и рост курса валют не обошли стороной рынок элитного алкоголя. Относительно благополучные времена были отмечены в России падением потребления водки на фоне роста потребления коньяка и виски. Теперь же любителей благородных напитков ждут непростые времена.

Про алкоголь европейских и американских брендов можно даже не говорить – его доступность для среднего класса упадёт в разы. Однако и коньяк российских торговых марок не сможет избежать подорожания, хоть и не такого выраженного, как у условных Hennessy и Courvoisier из так называемой «Большой коньячной четвёрки».

Уникальность российского коньячного производства в том, что заводов, разливающих коньяк, по стране полно, а собственными виноградниками могут похвастаться лишь Дагестан, Краснодарский край и с недавнего времени наш Крым. Поэтому большинство напитков выпускается в России с использованием иностранных дистиллятов, как правило, французских или испанских.

Коньячный дистиллят – сырьё крепостью от 55 до 70 %, полученное путём перегонки виноматериала с последующим хранением в дубовых бочках на протяжении периода выдержки.

Грубо говоря, российские производители закупают молодые или выдержанные дистилляты за рубежом, ассамблируют их с более дешёвыми коньячными спиртами, а затем разбавляют водой, добавляют сахарный сироп и краситель и разливают по бутылкам. По оценке ЦИФРРА (Центра исследований федерального и региональных рынков алкоголя), из импортных дистиллятов в России производится около 80 % коньяка.

Пока эксперты осторожно прогнозируют рост цен на 25‑30 % при полном отказе от системы скидок. Как сообщил «Ъ» со ссылкой на свои источники, о подобном повышении стоимости своей продукции уже уведомил торговые сети Калининградский коньячный завод «Альянс‑1892», выпускающий коньяки торговых марок «Старый Кёнигсберг», «Трофейный», «Век буржуазии» и «Коллекция Гран‑При».

Коньяк российский, душа (читай: дистиллят) французская

Пока нет информации о ценовой политике в новых условиях от лидера российского рынка коньяка с долей 10,4 % – компании ALVISA. Однако нет сомнений, что цены её коньяков «Киновский» с французской начинкой и «СтарейшинА» из испанских дистиллятов в ближайшее время также станут покусываться. Как и стоимость коньяка «Бастион», производящегося компанией Beluga Group на основе французских коньячных материалов.

При этом неминуемое удорожание продукции для этих компаний – меньшее из зол. В условиях тотальных санкций существует опасность и вовсе остаться без, скажем так, европейских комплектующих.

Впрочем, без коньяка Россия не останется при любых условиях. Увереннее всех в сегодняшней ситуации себя чувствуют компании полного цикла с собственными виноградными плантациями: коньячные заводы Дербента, Кизляра, Коктебеля, Бахчисарая, Фанагории. Напитки этих производителей и без того высоко ценились любителями коньяка, теперь же они станут ещё и гораздо доступнее прямых конкурентов, сделавших в своё время ставку на европейские дистилляты.

Не стоит забывать и о дружественном нам члене ЕАЭС – Армении, взаимные расчёты с которой осуществляются в основном в российских рублях. Поэтому любимые многими «Арараты» и «Иджеваны» не только не исчезнут с прилавков, но и подорожают гораздо меньше европейских собратьев.

Фото: winestyle.ru, tut-magaz.ru

URL: https://m.babr24.com/?IDE=226476

Bytes: 3670 / 3386

Скачать PDF

Поделиться в соцсетях:

Также читайте эксклюзивную информацию в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "Экономика и бизнес" (Россия)

Группа «Илим» кормит власти полупереваренным инвестпроектом

Группа «Илим» в очередной раз выхлопотала отсрочку до 2026 года в реализации приоритетного инвестиционного проекта «в целях развития лесного ...

Автор: Георгий Булычев.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Политика

Иркутск, Россия

4140

26.05.2025

Угольный фронтир смещается на юг: как Монголия теснит сибирские поставки в Китай

Бабр ознакомился с новым исследованием научного сотрудника Института географии Сибирского отделения РАН Егора Шерина, посвящённым развитию угольного ...

Автор: Виктор Кулагин.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Политика, Наука и технологии

Монголия, Россия, Китай

11847

16.05.2025

Инсайд. Самозанятость в России: кому верить?

Федеральная налоговая служба (ФНС) отметила положительное влияние самозанятости на бюджет страны.

Автор: Николай Головин.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Расследования

Россия

11525

09.05.2025

Забытый гарнизон: прогулка по заброшенному военному городку Новосибирска. Фоторепортаж Бабра

Военный городок в Новосибирске, расположенный в черте города, когда-то был военной базой.

Автор: Екатерина Вильмс.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Благоустройство

Новосибирск, Россия

11854

08.05.2025

Польша ввела санкции против красноярских бизнесменов – основателей сети «Светофор»

Министерство внутренних дел Польши ввело санкции против красноярских бизнесменов Андрея и Сергея Шнайдеров, а также против компании Torgservis, ...

«Сила Сибири-2»: новые вводные

Газопровод «Сила Сибири-2» вышел на порог возрождения после длительного периода неопределённости.

Автор: Есения Линней.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Экология, Политика

Россия, Монголия, Китай

13618

28.04.2025

Инсайд. Почта России: всё хуже, чем мы думали

Счетная палата выявила системные проблемы в деятельности государственного АО «Почта России», среди которых неэффективное управление, убытки и ...

Автор: Николай Головин.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Расследования

Россия

14333

26.04.2025

Урановый бунт в Монголии: как голос народа повлияет на «Росатом» и Orano

Монголия, обладая одними из крупнейших запасов урана, привлекла внимание госкорпорации «Росатом» и Orano, обещая экономический рост.

Автор: Есения Линней.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Политика, Экология

Монголия, Россия

17348

18.04.2025

ГК Фармасинтез объявляет финансовые результаты за 12 месяцев 2024 года

Группа компаний Фармасинтез объявляет финансовые итоги 2024 года: консолидированная выручка увеличилась на 35% и составила 50,1 миллиарда рублей.

Автор: Николай Головин.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес

Россия, Иркутск

40844

16.04.2025

Блогнот. Начинают вводить ограничения на снятие наличных

ЦБ давно и активно лоббировал очередной пункт повестки глобалистов Фининтерна: ограничение хождения наличных денег.

Автор: Владимир Морозов.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес

Россия

14986

16.04.2025

Группа компаний Фармасинтез выступила генеральным партнёром Международной выставки и форума IPhEB 2025

В этом году экспозиция объединила 120 компаний-экспонентов, среди которых 63 зарубежных участника из Китая, Индии, Турции, Сенегала и стран СНГ.

Автор: Николай Головин.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Наука и технологии

Россия, Иркутск

17949

14.04.2025

Блогнот. Китайская автоэкспансия: откат не за горами?

Владельцы китайских автомобилей в России уже в обозримой перспективе рискуют оказаться в проигрыше.

Автор: Илья Гращенков.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес

Россия

18976

12.04.2025