От свалок до аккредитованных лабораторий: ветеринария Иркутской области в цифрах и фактах
В Иркутской области снова подняли тему, о которой редко говорят открыто, но которая напрямую касается здоровья людей и животных. Речь о биологических отходах. Это не просто бытовой мусор. Под этим понятием скрываются трупы животных и птиц, внутренние органы, кровь, конфискаты с боен и ферм, а также другие остатки, непригодные ни для еды, ни для кормления скота. Если такие отходы не утилизировать по правилам, они становятся рассадником опасных инфекций.
За последние полтора года ветеринарная служба региона выявила 94 нарушения ветеринарно-санитарных правил при обращении с биологическими отходами. Об этом рассказал руководитель ведомства Сергей Шевченко.
Чаще всего речь идет о незаконных свалках, куда выбрасывают останки животных. Формально это должно быть строго запрещено, но на деле до сих пор находятся фермеры и хозяйства, которые предпочитают избавляться от отходов по старинке: закопать в землю, вывезти в лес или даже сбросить в водоем.
«Владельцы животных обязаны заключать договоры с организациями, имеющими лицензию на утилизацию. Нельзя захоранивать отходы в землю, сбрасывать их в воду, выбрасывать в бытовые контейнеры или вывозить на свалки. Нужно вести учет и информировать районные ветстанции обо всех случаях падежа», — подчеркнул Шевченко.
Если специалисты находят стихийные скотомогильники, они берут пробы, чтобы исключить наличие сибирской язвы. После этого проводят дезинфекцию территории. Информация о нарушителях передается в Россельхознадзор.
Санкции за подобные действия немалые. Для граждан штраф может составить до пяти тысяч рублей, для должностных лиц — до сорока, для предпринимателей — до пятидесяти тысяч. Юридическим лицам грозят суммы до семисот тысяч рублей, а также временная приостановка деятельности.
Опасность подкрадывается с юга
Одновременно в регионе усилили контроль за африканской чумой свиней и высокопатогенным гриппом птиц. Пока Иркутская область официально свободна от этих болезней, но угрозы заноса сохраняются. Достаточно одного случая завоза инфекции из неблагополучных соседних территорий, чтобы хозяйства региона оказались под ударом.
Только за последние месяцы исследовано более двух тысяч проб на вирус гриппа птиц и около восьмидесяти — на африканскую чуму свиней. Птицефабрики проводят внутренние проверки и регулярно отправляют образцы в лаборатории. В дело вовлечены даже охотники: если находят павших диких птиц или кабанов, обязаны сообщать об этом ветеринарам.
Шевченко еще раз напомнил населению: если кто-то заметил падеж животных или массовую гибель птиц, нужно сразу звонить в государственные станции. Чем раньше выявят очаг, тем больше шансов не допустить эпидемии.
Лаборатория, где ставят диагнозы за часы
Важную роль в системе играет Боханская ветеринарно-испытательная лаборатория. Недавно она получила расширенную аккредитацию и теперь может проводить иммуноферментные анализы на выявление лейкоза и африканской чумы свиней. Это значит, что диагноз можно поставить быстрее, не отправляя пробы в другие регионы.
Для фермеров это огромный плюс. При подозрении на опасное заболевание время решает всё. Если диагноз подтвердится через несколько дней, вирус успеет разойтись по хозяйству. Если же анализ сделан в течение суток, можно вовремя изолировать больных животных и принять меры.
Бумажные документы, которые спасают от беды
Мало кто задумывается, но любая партия мяса, рыбы, молока, яиц или даже меда должна сопровождаться ветеринарным свидетельством. Без этого документа продукцию нельзя перевозить и продавать. По сути, это гарантия того, что товар безопасен.
За первое полугодие 2025 года в Иркутской области выдано более миллиона таких документов. Кроме того, на рынках ветлаборатории проверили свыше 36 тысяч партий продукции. Чаще всего это молоко и мясо, но под контроль попадают и овощи, и рыба, и яйца.
Благодаря этой системе на прилавки не допускают зараженные продукты. Для обычного покупателя это незаметная работа, но именно она становится барьером для многих опасных инфекций.
Миллионы обработок и тысячи проверок
Сотрудники ветслужбы региона проводят не только лабораторные исследования, но и профилактическую работу в хозяйствах. За первые шесть месяцев года обработано более 1,3 миллиона голов скота. Проверяют на туберкулез, бруцеллез, сибирскую язву, лептоспироз и другие болезни.
Кроме того, проведена дезинфекция более тысячи животноводческих ферм, дезинсекция почти восьмисот помещений и дератизация более двух тысяч объектов. Параллельно специалисты объясняют населению правила содержания животных и меры профилактики.
Кто придет на смену нынешним ветеринарам
Отдельная тема — кадры. Сегодня в Иркутской области остро стоит вопрос обновления специалистов для агропромышленного комплекса. Чтобы решить проблему, регион подключился к федеральному проекту «Кадры в АПК».
Только за семь месяцев оплачиваемую практику на крупнейших предприятиях прошли 213 студентов аграрных вузов и техникумов. Они работали на птицефабриках, фермах и перерабатывающих заводах. Большинство — будущие ветеринары и зоотехники. В ближайшие месяцы к ним добавятся агрономы, технологи и механизаторы.
По словам министра сельского хозяйства, государство компенсирует до 90 процентов расходов на оплату труда и проживание студентов, которые проходят практику. До конца года планируется привлечь еще сотню учащихся. Всего в 2025 году в Приангарье практику получат более 300 человек.
Ветеринария — это не только про животных. Это часть системы продовольственной безопасности. Каждое незаконное захоронение трупа животного может обернуться вспышкой инфекции. Каждый просроченный анализ или потерянный документ — риском для покупателя.
Фото: Правительство Иркутской области