18+

Виктор Кулагин

©  Babr24.com

Экономика и бизнес Монголия

26410

07.07.2022, 20:28

Животноводство в экономике Монголии. Обзор от Бабра

Животноводство – это ведущая отрасль сельского хозяйства Монголии. Каково же современное состояние монгольского скотоводства? Какую роль оно играет в продовольственной безопасности, обеспечении промышленности сырьём? Бабр ответил на эти вопросы.

Почему монгольское сельское хозяйство ориентировано на скотоводство? Выращивать растения на землях Монголии крайне дорого и трудозатратно. Территория страны в основном состоит из степей и пустынь, а её климат подразумевают длительный период засухи. Каменистая почва не располагает к занятию земледелием, но растительный мир степей становится хорошей кормовой базой для скотоводства.

Фото: fototelegraf.ru

Большая часть монгольского сельского населения занята выпасом домашнего скота, который состоит из овец, коз, крупного рогатого скота, лошадей и верблюдов. Такой состав выращиваемых животных обусловлен постоянным высоким мировым спросом на шерсть и продукты ее переработки (например, кашемир). Кроме того, баранье мясо издавна считается в Монголии более полезным, чем говядина или свинина.

Зачем монголы разводят так много лошадей? Считается, что конное мясо – это экологически чистый продукт, который легко усваивается человеком. Лошадей также используют как средство передвижения. Из кобыльего молока делают кумыс, творог, масло, сыр и прочие молочные продукты. А конский волос является очень нужным сырьём для изготовления всевозможных щёток, кистей и смычков для струнных инструментов.

Фото: izzhizni.ru

Монголия имеет большее количество скота на душу населения, чем любая другая страна в мире. В 2021 году насчитывалось 305,2 тысяч пастухов, из которых 59,1% составляли мужчины и 40,9% – женщины. По результатам 2021 года, по всей Монголии было учтено 67,3 миллиона голов скота. Стране точно не грозит голод – такое количество сельскохозяйственных животных приходится на 3,4 миллиона населения. Даже самый бедный монгол ест мясо.

Фермеры не облагаются налогами, но государство выделяет им пенсии и пособия. Крупные и средние предприятия ориентированы в основном на экспорт, а маленькие семейные фермы снабжают продуктами животноводства внутренний рынок. Товары этой отрасли и продукты её переработки, наряду с горнорудной промышленностью, составляют львиную долю экспорта Монголии.

Основные отрасли промышленности Монголии, которые завязаны на животноводстве, – текстильная, шерстяная, суконная, овчинно-шубная, кожевенная и мясоперерабатывающая. Большинство крупных предприятий Монголии занимаются первичной обработкой сырья. Среди них наиболее известны “Говь”, “Буян”, “Санширо”, “Эармэл” и “Амикал”, которые поставляют на мировой рынок знаменитый монгольский кашемир.

Монгольское скотоводство известно наличием в нём аратов – крестьян, которые до сих пор кочуют или ведут полукочевой образ жизни. По разным данным, номады составляют более 30% от всего работоспособного населения Монголии. В кочевых населенных пунктах и сейчас проживает 60% сельского населения страны. Кочевники проживают в юртах, которые весьма комфортабельны, и почти у всех есть доступ в интернет и к спутниковому ТВ.

Монгольское скотоводство развивается экстенсивным путем, то есть рост объёма призводства происходит за счёт количественного повышения поголовья. Но сейчас в Монголии активно ведутся работы по подбору более продуктивных пород сельскохозяйственных животных, автоматизации процесса кормления и организации культурных пастбищ. Отрасль потихоньку переходит к интенсивному росту.

Фото: kommersant.ru

Напомним, 22 июня министр продовольствия, сельского хозяйства и лёгкой промышленности Монголии Загджавын Мэндсайхан принял делегацию представителей Национальной ассоциации скотоводов и овцеводов Франции и посла Себастьяна Суруна.

Стороны обсуждали интенсивное, а также кочевое и пастбищное скотоводство. Французам очень интересен опыт Монголии, что говорит о достаточно высоком уровне монгольского скотоводства. Всё-таки Франция – это мировой лидер в области обеспечения населения продовольствием и развития высокопродуктивного животноводства.

Фото: Coley Dale / bonesearch.com

В отношениях Монголии и России следует отметить, что граждане Монголии очень часто пытаются через Кяхту ввезти или вывезти животных без ветеринарных сопроводительных документов и разрешения Россельхознадзора на вывоз. Конечно, таможенники не пропускают животных, а правоохранители возбуждают административные дела.

Однако неизвестно, скольким людям удалось провести животных через границу. Если злоумышленников так часто ловят, но они продолжают незаконно перевозить животных, можно сделать вывод, что многие из них остаются безнаказанными.

У Монголии есть все шансы создать местный бренд продукции животноводства и вывести его на мировой рынок. Для этого государству необходимо внедрять западные стандарты в сельском хозяйстве и продовольствии, продолжать поддержку интенсивного животноводства. Судя по всему, та же Франция готова технически и информационно помочь азиатской стране.

Но прежде правительству Монголии следует решить ряд экономических проблем, которые не позволяют стране перейти на интенсивный рост: высокая инфляция, ограничения экспорта и импорта со стороны основного партнёра – Китая, высокий уровень бедности и безработицы, а также сильное замедление экономического роста.

Ранее на Бабре:

Монголия с каждым годом теряет конкурентоспособность

Энергетика Монголии: электро- и теплоэнергетика страны. Разбор БАБРа

Монголия вливается в ЕАЭС: монгольским товарам обнулят таможенные пошлины?

Виктор Кулагин

©  Babr24.com

Экономика и бизнес Монголия

26410

07.07.2022, 20:28

URL: https://m.babr24.com/?IDE=231496

bytes: 6349 / 5508

Поделиться в соцсетях:

Экслюзив от Бабра в соцсетях:
- Телеграм
- ВКонтакте

Связаться с редакцией Бабра в Монголии:
[email protected]

Другие статьи и новости в рубрике "Экономика и бизнес" (Монголия)

Монголия теряет нефтяного гиганта: «Петрочайна Дачин Тамсаг» уходит в Россию

Китайская нефтедобывающая компания «Петрочайна Дачин Тамсаг» сократила производство в Монголии.

Автор: Виктор Кулагин.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Политика

Монголия, Китай

3859

12.06.2024

Брали пример с Норвегии: экс-вице-министр экономики Монголии раскрыл подробности о Фонде национального благосостояния

В апреле 2024 года парламент Монголии принял закон о создании Фонда национального благосостояния, направленный на перераспределение между всеми ...

Автор: Денис Большаков.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Политика, Общество

Монголия

5776

04.06.2024

Инсайд. Монголия глазами туриста. Минусы

Судя по всему, коррупция здесь тоже на небывалом уровне.

Автор: Фокс Смит.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес

Монголия

5998

03.06.2024

Инсайд. Монголия глазами туриста. Плюсы

5 лет я не ездил по этому маршруту до Гоби. Страна поменялась очень серьезно.

Монголо-Белорусский бизнес-форум пройдет 3 июня

3 июня состоится Монголо-Белорусский бизнес-форум. Его организаторами выступают МИД Монголии и Национальная торгово-промышленная палата.

«Лес Дружбы»: Монголия продолжает озеленять парки

В мае в парке «Лес Дружбы» президент Монголии Ухнаагийн Хурэлсух вместе с более чем 80 детьми принял участие в посадке деревьев.

Автор: Есения Линней.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Экология, Политика

Монголия

7984

28.05.2024

Пробки заработку не помеха: аэропорт Улан-Батора повторяет махинации улан-удэнских коллег

С апреля 2024 года генеральный директор международного аэропорта «Чингисхан» Китанака Такефуми ввел плату за парковку.

Автор: Виктор Кулагин.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Туризм, Транспорт

Монголия, Бурятия

8794

27.05.2024

Черная полоса «ЭкоАльянса»: укус собаки и хищение шести миллионов рублей

У республиканского регионального оператора началась череда невезения. Сотрудница «ЭкоАльянса» обокрала компанию почти на шесть миллионов рублей.

Автор: Есения Линней.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, ЖКХ, Экология

Мир, Бурятия

7956

18.05.2024

Американский аналитик: «Экономическая ситуация в Монголии может ухудшиться в 2024 году»

Экономика Монголии в 2023 году продемонстрировала уверенный рост на уровне 7% благодаря увеличенному экспорту полезных ископаемых, особенно ...

Автор: Денис Большаков.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Политика, Общество

Монголия

11554

16.05.2024

Монголия и Узбекистан могут расширить торгово-экономическое сотрудничество

Делегация из Узбекистана во главе с замминистра иностранных дел Бобуром Усмановым побывала в Монголии и 9 мая встретилась с местными ...

«Сила Сибири-1»: в Китае завершена прокладка газопровода под рекой Янцзы

Пока Монголия тщетно ждет запуска «Союз Востока», в Китае под рекой Янцзы завершено строительство участка газопровода «Сила Сибири» – крупного ...

Автор: Есения Линней.

Источник: Babr24.com.

Экономика и бизнес, Политика

Монголия, Китай, Россия

20382

12.05.2024

Российско-Монгольская ярмарка в Улан-Удэ стартует 2 мая

2-5 мая в физкультурно-спортивном комплексе Улан-Удэ пройдет Российско-Монгольская универсальная выставка-ярмарка.